我们的孩子为何越长越胖？

下载后可任意编辑我们的孩子为何越长越胖？我们的孩子为何越长越胖？ 王萍 我国儿童超重肥胖率呈上升趋势 已有讨论表明，无论是在发达国家，还是进展中国家，全球肥胖儿童和超重儿童所占比例均呈现出上升趋势。随着我国社会经济的飞速进展，居民生活方式日益转变，我国城乡儿童的身体发育水平有了明显提高，营养情况显著改善，与之相应，我国儿童生长的超重肥胖率均呈现出快速增长的进展趋势。 《中国儿童肥胖报告》显示：近 30 多年来，我国儿童肥胖呈现出逐年增长的态势。1986 年 0～7 岁儿童肥胖总检出率为 0.91%，到 20XX 年儿童超重检出率为 6.25%，肥胖检出率为 3.19%。从数量上看，无论是超重率还是肥胖率，虽然我国儿童所占比例低于发达国家的水平，但是由于我国人口基数大，肥胖儿童的实际数目是惊人的。 儿童超重肥胖问题发生的多种因素 （一）遗传因素——内在基础 遗传因素是儿童肥胖问题发生的内在基础。讨论发现，父母的体重情况可以通过遗传作用于子女的身体。父母双方都超重或肥胖的儿童，其肥胖发生的风险是体重正常父母的 4 倍，仅父亲一方超重肥胖的儿童是父亲体重正常儿童的 3.1 倍，仅母亲一方超重肥胖的儿童是母亲体重正常儿童的 2.7 倍。此外，胎儿期母体的营养吸收和代谢情况也会对儿童期超重肥胖问题的发生产生重要影响。可见，父母双方均为超重或肥胖的儿童，发生肥胖问题的风险要远远高于父母体重正常的儿童。 （二）饮食习惯——生理需求 满足儿童生理需求的饮食行为与饮食习惯直接影响着儿童身体状况。常常不食用早餐、早餐的营养质量不合格及饮料的过度过量饮用都会极大增加儿童肥胖问题发生的风险。幼儿普遍喜爱吃肉类及零食类，家长往往顺从孩子的喜好，饮食结构不合理，幼儿体内热量积累过多，从而增加发胖风险。健康的饮1下载后可任意编辑食行为习惯能够有效促进儿童的生长发育及健康水平，而不健康的饮食行为与习惯则容易导致儿童身体发生一系列问题。儿童时期是培育行为习惯，形成稳定生活方式的关键时期，健康饮食行为与习惯的培育应从儿童时期开始抓起。 （三）生活方式——成长环境 儿童成长过程中形成的生活方式与肥胖问题的发生紧密相关。随着基础设施的建设，交通条件不断改善，居民生活方式发生了很大转变。一方面，汽车在家庭中的普及逐渐取代了步行、公共交通工具的出行方式，家长多开车接送儿童，导致儿童日常能量消耗减少； 另一方面，电子信息技术的应用，使得丰富的...