下载后可任意编辑暑假酒店打工社会实践报告暑假酒店打工社会实践报告 五十天的暑假非常短暂，虽然在家的吃、喝、玩、乐的日子的确非常吸引 ，但我却毅然选择了社会实践的道路，一来是勤工俭学减轻家庭负担，二来我也想积累一点社会经验，希望能借此机会学到一些其他的技能，以便以后能更快的适应这个社会
因此，我当上了酒店的服务员，而我的一段深刻的经历也在此刻开始了
我实践的地方就在岳阳市电力大厦沁园春食府，一开始，我并不重视这工作，因为这工作工资不高，但自己选择了这工作，就唯有努力熬过去
以前我就知道服务员是一份辛苦的工作，但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦
我工作的第一天领班就给我安排了一个师傅，刚开始什么都不会，只能在一旁看着师傅如何上菜，如何倒酒，以及移菜位、换小碟等
那些看似简单的工作做起来却要小心翼翼，不能出丝毫纰漏
所以刚开始的时候压力很大
做任何事都会有一个过渡期，在这个过渡期内，必定是十分难过的，因为自己从未做过这些事情，完全不习惯这种生活
在这个时期内，我也曾经想过放弃，但想到这次我到这里来的目的，我就会告诉自己再坚持下去，只不过是区区的一个多月而已，一定要坚持下去
慢慢的，我开始适应了这种生活，每天早上 9 点 30 分开始上班，打扫包厢的卫生，擦转盘，拖地，检查餐具，打开水等等，等到 10 点 30 正式上班了，一般都在包厢门外站岗，等待和指引来就餐的客人，一直到下午 2 点才下班
到了 4 点半又要上班了，一直工作到晚上 8 点
这期间的工作十分琐碎，有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑，因为这些事都是看起来十分不起眼的事却十分繁琐，例如每次客人来到时，我们就要打开灯和电视机，然后上茶水
接着在客人点菜时去给客人铺好席巾，每次上菜前都要上香巾，对好菜单，以免上错菜，上菜后又要去吧台打单然后对好单，客人用餐间隙还要添茶水和饮料酒水等，骨碟满了还
