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论说课在高职《导游业务》课程中的应用

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下载后可任意编辑论说课在高职《导游业务》课程中的应用论说课在高职《导游业务》课程中的应用 说课是老师向同行和专家叙述教学设计及其依据的一种教学讨论活动。以高职《导游业务》课程为例,以实际的工作任务为导向,对该课程从课程目标、设计理念与思路、教学内容、教学方法与手段、教学评价及特色等方面进行了整体教学设计。 高职 导游业务 说课 说课,是高等职业院校人才培育工作评估中的一项重要内容,是考察学校人才培育工作状态与质量的重要途径。通过说课,可有效地促进教学讨论活动和教学改革,有效提高老师教学质量及教学效果。下面以《导游业务》课程为例,阐述这门课程的说课是如何进行的。 一、课程目标及定位 1.课程目标。专业老师与企业专家一起对各岗位导游进行工作任务与职业能力分析,通过大量细致的分析,确定了本课程的培育目标。一是知识目标,理解导游服务、导游人员的基本知识,熟悉导游业务相关知识;二是能力目标,通过本课程的学习,达到“一掌握、三提高”即掌握导游法律规范服务技术;提高导游带团能力,导游讲解能力,特别问题的应变处理等对客服务能力;三是素养目标,要求学生具备良好的旅游职业道德,健康的身体素养和心理素养,较强的语言能力,有良好的沟通素养和团队协作的精神。 2.课程定位。该门课程是高职旅游专业技能必修课,也是该专业的核心课程之一。对培育学生的导游服务能力、带团能力、讲解能力、应变能力及职业素养起主要的支撑作用。这门课是全国导游资格证考试的必考科目,是一门理论与实践紧密结合的应用性课程。本课程的前续课程主要是《旅游公共关系》、《旅游服务礼仪》等,与《旅游法规》《导游基础》构成同步课程,也为后续的《旅行社经营管理》《旅游景区管理》等课程打下良好的基础。 二、课程设计理念与思路 本课程是在仔细贯彻教育部“关于全面提高高等职业教育教学质量的若干1下载后可任意编辑意见”(教高【20XX】16 号)和“高等学校教学质量和教学改革工程”的精神前提下进行课程设计的。 1.设计的基本理念。一是与行业合作共同进行课程设计和教学;二是以职业岗位活动的工作过程为依据设计教学内容;三是积极探究和建立项目导向的教学模式;四是“教、学、做为一体”的教学方法与手段的改革;五是完善以能力为核心的教学质量考核标准与体系。 2.课程设计的思路。课程组成员与企业专家一起对该课程所涉及的岗位进行分析,再针对不同岗位进行岗位工作任务分析(模块)...

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