下载后可任意编辑碑酒厂质量手册1质 量 手 册青岛啤酒二厂批 准 本《质量手册》由厂人力资源部组织编写。 为保证产品质量不断满足顾客和法律法规的要求 , 根据 GB/T19001— -ISO9001: 《质量管理体系 要求》, 建立了青岛啤酒二厂质量管理体系, 并编制了《质量手册》, 它是适用于下载后可任意编辑企业内部和外部( 包括认证机构) 评定企业满足顾客、 法律法规和企业自身要求的能力的纲领性文件。 本手册一经批准, 即成为全厂的法规性文件, 是指导质量管理体系运行的准则, 全厂各部门、 全体员工必须仔细贯彻执行。 特此批准发布实行。 本手册版本: F 本版审核日期: 2 月1下载后可任意编辑前 言 座落在青岛市李沧区河东的青岛啤酒二厂, 始建于 1987 年, 经过十余年的艰苦创业, 现在已经进展成为具备年生产优质青岛啤酒 20 万吨能力的具有世界先进水平的现代化啤酒厂。作为青岛啤酒股份有限公司的骨干厂, 青岛啤酒二厂始终如一的根据公司的要求, 选用优质大麦、 大米、 啤酒花和崂山泉水, 生产满足国内外不同消费需求的优质青岛啤酒。 先进的制造工艺和检测手段是生产高质量青岛啤酒的重要保证, 我厂主要生产设备是从法国诺顿公司( NORDON) 、 德国斯坦尼克公司( STEINECKER) 德国申克公司( SCHENK) 和 H&K 公司全套引进, 应用微机技术管理生产全过程, 拥有现代化的检测设备, 检测手段达到国内先进水平。 为生产国际名牌青岛啤酒和持续改进质量体系, 不断满足顾客 和 法 律 法 规 的 需 要 , 青 岛 啤 酒 二 厂 依 据 GB/T19001— -ISO9001: 《质量管理体系 要求》编写了本《质量手册》。 本手册所规定的质量管理体系要求靠一系列体系文件的实施和活动来保证, 各有关体系文件与本手册等效, 全厂各部门、 各级人员必须遵照执行。本手册适用于适用于企业内部和外部( 包括认证机构) 评定企业满足顾客、 法律法规和企业自身要求的能力。企业名称: 青岛啤酒股份有限公司青岛啤酒二厂通讯地址: 中国青岛李沧区河东 HeDong Licang District, Qingdao, China Tel : 0532—7635229 Fax : 0532—7635845 Postcode : 2661002下载后可任意编辑1.范围1.1 总则本厂依据《GB/T19001— 质量管理体系 要求》 建立起质量管理体系, 以确保: ( 1) 证实本企业有能力稳定地提供满足顾客和适用的法律法规要求的产品; ( 2) 经过体系的有效运用, 包括体系...
