精选欢迎下载六、案例分析题（一）麦当劳的营销战略它是做小生意的、25 美分的一个面包加牛肉饼，10 美分一客的炸土豆条，20 美分一客的冰淇淋，一瓶橘子水，几片酸黄瓜⋯⋯然而，它又是世界最大的食品工业：1983 年的营业额是86 亿 8 千 7 百万美元，纯利润 3 亿 4 千 3 百万美元； 它有职工十七八万，8000 多家分店遍及世界各大洲，每年还平均增加500 家分店。它就是世界上餐饮业两个“王国”之一的麦当劳汉堡包王国。靠几毛钱的小买卖，怎样从众多同行的包围中杀出一条财路来?麦当劳汉堡包王国的“国王”克劳克只有一句话：“我认真对待汉堡包生意，它重于一切。”这似乎是一句大实话，然而克劳克把“认真”两个字变成一门内容浩瀚的经济学。因为认真，克劳克从频率加快的社会生活中摸准了顾客的心理：供应廉价、快速的食品；紧张的工作需要能供应足够体力消耗的各种营养。因为认真， 快餐店开设的位置都经过仔细选择。火车站、 地铁站、长途汽车停车点、校园军事基地商业区⋯⋯都挂起了醒目的“M" 字的黄色招牌。因为认真，克劳克注意到电视广告的作用，1967 年以后不惜重金制作生动有趣且有号召力的电视广告。为此，专门设计了一个引起轰动的罗纳德· 麦克唐纳的滑稽角色。各种各样的有奖测验和猜谜游戏也应运而生。仅仅在 1983 年，麦当劳公司就以在美国营业总额的4.4％，即 3.1 亿美元做广告宣传，其中60％花在电视插播与专题广告上。因为认真，克劳克不惜巨金在60 年代后期将所有食品、用具都规格化和系列化，并成立了一套完整的企业管理系统，有专用的农场、 牧场， 特约的面包点、 餐具店。 他自豪地说： 无论你在哪一个地方的麦当劳快餐店用餐，其大小、份量和味道完全一模一样。在激烈的竞争中，万事需认真。土豆条炸糊了，牛肉饼变质或不够份量，店堂不够清洁，音乐不够优美，桌椅板凳不够舒适，等等，都是麦当劳公司绝对不能容忍的。它有一个“Q、S、 C、 V 战略”，即：讲究营养、味美的质量 (Quality) 、令人满意的服务(Service) 、清洁卫生的环境(Cleanness) 、合理的价格 (Value) 。凡不符合这四项要求的，经理要开除，分店要吊销经营许可权。请认真阅读以上案例，回答下列问题：(在每小题后的备选答案中选择一个或一个以上最恰当的，将其序号填入题后括号内) 1、麦当劳成功的根本在于( )。A、企业的组织结构B、摸准了顾客的心理并努力去满足顾客C、遍布世界的网点D、巨额的广告投...
