下载后可任意编辑北京汇源有限责任公司管理手册定稿前的一个质量和食品12024 年 4 月 19 日北京汇源果汁有限责任公司 管 理 手 册[依据GB/T19001- 、 CNAB-S152: ]编 号: 版 本 序 号: 1审 核: 批 准: 持 有 部 门: 受 控 状 态: 分 发 号: 管 理 手 册 发 布 令为建立和完善质量管理体系和食品安全管理体系, 提高公司质量管理水平和产品质量, 增强参加市场竞争的能力。公司依据GB/T19001— 《质量管理体系——要求》和 CNAB-S152: 《食品安全管理体系》 标准编制了本管理手册。手册包括公司质量管理体系和食品安全管理体系的范围、 GB/T19001- 和 CNAB-S152: 下载后可任意编辑标准要求建立的程序文件、 公司认为有必要建立的其它程序文件、 质量管理体系和食品安全管理体系过程之间的相互作用的表述等内容。本手册是公司质量管理体系和食品安全管理体系运行必须遵循的纲领性和法规性文件, 是公司各项质量和食品安全工作的基本准则和指南, 也是提供质量保证和第三方审核的依据。经审核, 本手册符合国家、 行业和地方有关法律法规的要求, 现予以批准颁布, 并于 3 年 5 月 日起正式实施。本公司所编制的其它质量管理体系和食品安全管理体系文件必须与本管理手册保持一致。 北京汇源有限责任公司董事长: 年 月 日 3 年 5 月 日 发布 3 年 5 月 日 实施目 录管理手册颁布令……………………………………………………… 412024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑企业简介……………………………………………………………… 6质量和食品安全管理体系机构图…………………………………… 7目的、 范围、 法规和标准、 术语和定义…………………………… 94 管理体系……………………………………………………………104.1 总 要 求…………………………………………………………104.2 文件的总要求……………………………………………………114.2.1 总则…………………………………………………………… 114.2.2 管理手册……………………………………………………… 114.2.3 文件控制程序………………………………………………… 124.2.4 记录控制程序………………………………………………… 155 管理职责……………………………………………………………175.1 管理承诺…………………………………………………………175.2 以顾客为关注焦点…...
