下载后可任意编辑咖啡店管理制度12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑 咖啡馆规章管理制度 为加强管理、实现工作法律规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。1、作息安排1.1 营业时间：早班 10:30—18:30；1 人 中班 12:00—20:00; 2 人 晚班 17:00—01:00；3 人 （周末营业时间延迟到 02:00）1.2 调休安排:一月三天（调休时间段为周一至周四，周五至周日不安排调休）(若有请假须找到换班人员进行工作交接)2、考勤管理22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑2.1 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。2.2 迟到/早退： 工作时间开始 60 分钟以内到公司者为迟到；工作时间终了前 60分钟擅自离开公司者为早退。迟到或早退 5 分钟内不计，(每月不得超过 2 次)，30 分钟以内扣款 1 元每分钟。30 分钟以上额外处以警告。2.2 旷工：未经事前请假或假满未经书面续假而擅自不到岗以旷工论处。迟到、早退、擅离职守超过 60 分钟，视为旷工。旷工最小计量单位为半天，不到岗超过 60 分钟按旷工半天计。旷工半天扣除当天工资，旷工一天扣三天工资。当月旷工连续三天（含）以上或全年累计旷工六日者，属严重违纪行为，予以自动离职处理。自动离职为员工与公司自动解除劳动合同关系，即日起与公司无任何关联，公司不做任何形式的经济补偿，但保留追究员工其它经济与法律责任的权利。32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑3、请假规定3.1 员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准；3.2 员工若遇因不可抗力因素无法提前办理请假手续时，应及时电话向店长批假，同时必须安排好换班人员，无调班人员按旷工处理。4、行为法律规范4.1 员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的洁净及讲究仪表仪容和个人卫生。违反上述规定扣发当月工资 50 元/次。4.2 员工对待客人需求，要主动热情，文明用语，不得使用粗话和脏话，严禁顶撞顾客，违反一次扣款 100 元。4.3 工作时间不得打扑克、下棋、吃槟榔及做与工作无关事情；严禁利用办公电脑玩游戏、利用办公电话拨打私人电话等，违反一次扣款 100 元。42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑4.4 所有员工不得领小孩到岗，非本店人员及外场人员均不准进入吧台操作间，违反一次扣款 200 元。4.5 不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款 100 元，并处以书面警告。4.6 员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开...
