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下载后可任意编辑市场营销调研报告(2)12024 年 4 月 19 日Of Love And Rain 公司的市场调研报告调查地点:味多美惠新东街店人员:张新宇、杨哲、吴清源、绳立月内容:味多美的营销策略时间:11 月 29 日下载后可任意编辑Of Love And Rain 公司的市场调研报告在竞争日益激烈的市场环境下,甜品店的数量与日俱增以及甜品的种类日渐丰富,甜品消费范围的大众化、平民化。使得甜品店之间的竞争越来越激烈,为了更好的了解甜品的消费市场,让本公司能够在复杂多变的市场中,以优胜者的姿态在众多竞争者中脱颖而出,赢得广阔消费者的喜爱,成为甜品行业中的佼佼者。基于以上情况,我们对甜品店中的领导者——味多美,进行了一次实地市场调研,经过这次调查,让我们对甜品店今后的进展有了更明确的发向。味多美作为人们广为熟知的甜品店经营者,是甜品行业中的领导者之一。其产品为广阔消费人群所接受,其店面几乎遍布中国各大城市。北京作为其最主要的消费市场。它具有一定的市场32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑份额,在价格、新产品开发、分销覆盖和促销上具有导向作用,最重要的是受到尊重。首先,味多美具有良好的企业文化, 其企业的经营宗旨是生产健康美味的产品,给消费者高品质的生活。企业的核心竞争力为创新。企业精神是仔细、创新、团队、效率。其次,随着人们的教育水平不断提高,人们对食品的外观、健康越来越关怀。而且人们的创新意识不断加强,都希望能买到为自己定制的蛋糕。人们的价值观念逐渐接受中西方融合,对于西点人们越来越喜爱。人们的消费习俗观念逐渐加强。每逢节日,人们都会买蛋糕来庆祝。如:儿童节、生日、庆祝宴会等。随着西方文化在中国逐渐流行,人们对西方节日越来越重视。例如:人们对情人节和圣诞节越来越关注。味多美每逢节日都会量身定制节日专属蛋糕,这就增加了人们的喜爱。42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑最后,味多美不断的发掘新的消费者来夸大总需求。儿童市场是一个很有潜力的大市场。现在家长对儿童的饮食特别注意,味多美洁净卫生的环境,成为家长选择的一个重要条件。在一些靠近幼儿园的店,有时候买蛋糕还会附赠小玩具,这在很大程度上吸引着儿童去购买。在学校周围,一般都能够建立味多美蛋糕店,它的目标消费者一般是学生;味多美能够根据青少年的作息时间及生活方式,第一时间做出新奇美味的蛋糕等西点;在某些公司企业周围,味多美也要建立分店,它的目标消费...

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