1 / 33__来源网络整理，仅作为学习参考环境工程微生物学试题总库一、填空 (每小题 1 分,共 10 分) 1.蓝藻的营养类型为光能自养型。2.大肠杆菌长为 2.0μm,宽为 0.5μm,其大小表示为 0.5um*0.2um 。3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为肽聚糖磷壁酸。5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。6.微生物细胞的主要组成元素是chonps 。7.大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称消毒。9.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的拮抗关系。10.在放线菌发育过程中 ,吸收水分和营养的器官为营养菌丝。二、单项选择 (在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案 ,2 / 33__来源网络整理，仅作为学习参考并将其码写在题后的○内 ,每小题 2 分,共 40 分)。1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○ c ①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○ d ①石灰② cuso41 ③kmno4 ④漂白粉3.以高糖培养酵母菌 ,其培养基类型为○ a ①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4.酵母菌常用于酿酒工业中 ,其主要产物为○b ①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸5.属于细菌细胞基本结构的为○ b ①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中 ,其主要产物为○b ①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○c ①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌3 / 33__来源网络整理，仅作为学习参考＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○ a ①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○ b ①30%②70%③95%④100% 10.制备培养基的最常用的凝固剂为○ c①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○ b ①co2②ch4③nh3④h2s 12.酵母菌属于○微生物 c①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ a ①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○ d 4 / 33__来源网络整理，仅作为学习参考①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○ b ①细菌②酵母菌③霉菌④病毒16.干热灭菌法要求的温度和时间为○ c ①105℃,2 小时② 121℃,30 分钟③ 160℃,2 小...
