旅游英语专业《现代社交礼仪》课程标准外语系旅游英语专业教研室《现代社交礼仪》课程标准专业 名称：旅游英语课程 名称：现代社交礼仪专业代码： 660109课程 代码： 030101计划课时： 30学分： 2/ 学期开课学期：第一学期制定部门：饭店管理系制订人：李璇适用专业：旅游英语专业及其它小语种专业审核人：张彩霞制定日期： 2014-6-10一、课程设置（一）课程属性1．课程性质《现代社交礼仪》是酒店管理专业、导游专业、旅游管理专业、旅游外语专业必修的一门理实一体课程， 在职业能力课程体系中属于专业基础课性质，通过对本课程的学习及相关的训练， 使学生能以优雅的举止，庄重大方的服饰、得体的谈吐给交往对象的留下深刻的印象，展现出良好的个人素养和修养，同时，在旅游工作各岗位上，展示出专业的礼仪素养。2．课程定位《现代社交礼仪》课程是酒店管理、旅游管理、导游、旅游外语等专业为实现教育目标而设置的一门专业基础平台课程，本课程在第1 学期开设， 其后续课程主要包括《酒店管理概论》、《前厅管理》 、《餐饮管理》 、《客房管理》等多门专业课程。本课程构成旅游专业院校学生服务与礼仪职业能力素质的培养主线，是实现旅游专业的人才培养目标的基础。它具有很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义。《现代社交礼仪》 课程是学生学习旅游类职业岗位规范服务与管理的核心课程。它具有很强的实践性和规范性，对培养学生的职业综合素养、服务意识和专业技能均有突出的意义，在酒店管理专业、旅游管理专业、导游专业、旅游外语专业中占重要地位，是将本专业学生培养成具有较高职业素养的高技能业务和管理人才的重要一环，对学生礼仪素质的培养和职业素养养成起到主要支撑作用。3．课程任务本课程任务环节组织四位一体：课堂实训与课外活动相结合，校内实训与校外实习相结合。《现代社交礼仪》课程，培养对象为旅游高职酒店管理、导游、旅游管理、旅游外语专业的学生。 通过本课程的学习和训练，使学生系统地学习礼仪方面的基础知识，同时通过与职业岗位要求相同的实训实践教学，使学生牢固树立礼貌服务意识，具备良好的礼仪素养，养成良好的礼仪习惯，培养良好的沟通与交际能力，掌握旅游社交的基本技巧、规范及操作方法， 以良好的个人风貌得体地与宾客交往，切实提高其职业技能和综合素质；为其将来在旅游相关企业从事酒店、导游、 旅游服务与管理等工作打下坚实的...
