. 精选知识竞赛题库二、多选题1、蜂蜜具有非常好的保健效果，不仅营养丰富，而且还是一种天然的滋养食品。蜂蜜还具有非常好的____之功效（ABC）A.解毒B.润燥C.润肠D.健脾2、可将 _____一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。(AB)A. 洗衣粉B. 吸烟剩下的烟头C.柠檬D.酱油3、将虾仁放入碗内，加一点____，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 (AB)A.精盐B. 食用碱粉C.柠檬D.生抽4、把残茶叶晒干后燃熏，可_____(AB)A. 消除臭味B. 驱除蚊蝇C.增强免疫力D.使精神更加集中5、“毒源地金三角”地区毗邻我国，位于____三国交界处(ABD)A.老挝B.柬埔寨C.缅甸D.泰国6、下列哪些食物不可同食？(ACD)A．豆腐与蜜糖B.香蕉与榴莲C.柿子与螃蟹D. 狗肉与绿豆. 精选7、用举手法能止一般性鼻子流血，请说出方法(AD)A.左鼻孔流血举右手臂B.右鼻孔流血举右手臂C.左鼻孔流血举左手臂D.右鼻孔流血举左手臂8、下列哪些是新鲜鱼表现？(ACD)A. 鲜鱼鳃片鲜红B. 嘴内清洁 , 无污物 ,有发粘的皮下组织C. 鲜鱼眼稍凸 , 黑白眼球分明D.鲜鱼鳞片紧附鱼体, 有光泽9、 吃蛋时要注意那些？(ABC)A.观察蛋是否变质B.不吃生蛋C.不能多吃D.吃蛋后可以饮菊花茶10、下列哪些为李清照的诗词？(ABC)A.年年雪里，常插梅花醉B. 生当作人杰，死亦为鬼雄C. 归鸿声断残云碧，背窗雪落炉烟直D.人生若只如初见，何事秋风悲画扇11、下列哪一项不属于八大菜系？(ABD)A.川B.鲁C.赣D.浙12、满族是中国少数民族中人口算较多的民族，以下哪项是它的特色饮食？(ABC)A.手扒肉B.白煮猪肉C.萨其玛D.冷面13、下列哪些名句出自《诗经》？(AB)A.我心匪石，不可转也B.螽斯羽，揖揖兮C. 思夫君兮太息，极劳心兮忡忡D. 夕宿兮帝郊，君谁. 精选须兮云之际14、成年人中的夜盲症、脚气病、 坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质有(ACD)A.维生素 A B. 碘盐C. 维生素 C D. 维生素 B115、在人的一生中，脑发育的最关键时期是(AB)A.胎儿期B. 儿童期C. 青春期C 成年期16、有关维生素的叙述正确的是(ACD)A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D．绝大多数维生素不能在人体内合成17、下列说法中正确的是(ACD)A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜...
