下载后可任意编辑物流企业质量管理方案12024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑 当前文档修改密码:8362839第九章 物流企业质量管理教学时间:周 2 学时(共 4 学时)教学目的与要求:流企业质量管理基本内容,懂得物流企业质量管理的基本原理;着重掌握物流企业质量管理基本方法 。教学重点:物流企业质量管理基本方法 ,主要是 PDCA,因果分析法,并了解质量管理的统计方法。教学难点:如何讲清物流质量的基本内容,并分清物流服务质量与一般工业产品质量间的不同,如何结合具体的物流作业环节,分析物流质量管理的方法,重点是 PDCA 方法。教学方法:老师讲授,学生参加,多媒体教学,当堂测试,提问式教学学生创新精神与实践能力的培育方法:如何提高学生分析问题、22024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑解决问题的能力,如何培育学生的动手能力教学手段:多媒体教学,讲授法教学过程与教学内容:物流企业质量管理概述,物流企业质量管理的基本原理和内容,物流企业质量管理基本方法 。本章主要阅读文献资料:1．宋杨主编:<第三方物流模式与运作>(第 1 版),中国物资出版社, 5 月版。2．王淑荣主编:<物流企业管理实务>(第 1 版),中国物资出版社, 1 月版。3．王转主编:<物流学>,(第 1 版),中国物资出版社, 1 月版。物流论坛:www.56ZG.com .56abc.cn .cn第一节 物流企业质量管理概述(引入:从物流质量管理的不善所引起的企业的经济损失以及中国今年开展的质量管理活动谈起,并就一个具体的案例来说明。)一、质量与物流质量32024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑（一） 质量产品或服务满足明确和隐含需要能力的特性的总和•包括质量形成和实现的结果及过程•包括产品质量和工作质量•满足顾客需要,同时满足社会需要•存在于各行各业•让学生来说说同一服务产品是否具有不同的质量,以酒店为例说明对不同的客户,服务的质量有何不同,以包装为例说明质量的等级。 (二)物流质量根据物流经营需要而进行评估物流服务的顾客期望满足程度的有机结合•服务质量•工作质量•工程质量从整体概念上包括:符合规格、符合期望42024 年 4 月 19 日下载后可任意编辑二、质量管理与物流质量管理（一） 质量管理:指确定质量方针、目标和职责,并经过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动 。(ISO8402)微观层面――针对企业及企业各部门宏观层面――针对企业外部环境简单介绍质量管理的进展质量管理科...
