下载后可任意编辑Awana 云顶美食员工手册目 录第一章 欢迎加入云顶第二章 您的新工作第三章 薪资结构与工作考核第四章 福利制度第五章 培训制度第六章 沟通与协调第七章 工作须知第八章 安全健康第九章 店内纪律第十章 辞职程序第一章 欢迎加入云顶美食欢迎您加入云顶美食！作为云顶美食的员工，您将成为一名团队成员，今后您将与云顶美食一起成长。不断创新是云顶美食进步的动力，您的工作是整个云顶美食运作中不可缺少的一部分，云顶美食也将竭尽所能帮助您在岗位上得到进展并为您的成功助一臂之力。 这本员工手册能指导您了解云顶美食各方面的情况，它设计得极易了解，帮助您获得所需要的资料，并且您对云顶美食的运作和管理风格有一个更清楚的认识，包括您对我们的了解和我们对您的期望。公司也会对您解释其它规定和程序。我们希望您对成为云顶美食的一员而感到兴奋。云顶美食正是通过每个员工全力以赴地工作而繁荣起来的。云顶美食的经营理念是；不争一时之利，而争长远市场。云顶美食的管理理念是；人性化管理。除了这本手册之外，您将接受工作培训，员工手册的规定或制度，由于经营环境在不断改变，若有更改将及时通知您。第二章 您的新工作一、手册的意义 作为一个新员工，您可能有些紧张，这是正常的，因为这证明您重视此项工作，刚接触到工作时，您可能感到手脚笨拙，动作迟缓，甚至感到您是餐厅里唯一“枉然不知所措”的人，这种窘迫并非是您独有的，请记住您身边那个什么事都应付自如的同伴也曾有过同样的经历，那下载后可任意编辑熟练的技术和协调性是能掌握的，假如您操之过急，将会形成坏习惯，经过短暂培训和练习您也会成为熟练的专家。二、人员组成1、服务组人员组成所谓服务组，包括见习服务员、正式级别员工。2、管理组人员组成 所谓管理组，包括部门主管、部门经理、店长助理、店长 3、工作职责服务组的工作职责是准备餐饮、服务顾客、确保餐厅安全，以及执行一切必要的清洁与维护，以维护云顶美食高度的卫生水准。我们所有伙伴的基本责任是要确保每一位顾客都有一个愉快的云顶美食就餐经历。管理组的工作职责是对云顶美食的各项工作进行计划，组织，协调和控制，从而形成有效的管理。4、云顶美食的收获：我们如实告知您，在云顶美食工作是艰辛的，但云顶美食对您付出的辛勤劳动除了给您薪酬和福利外，还有充实的生活，每天都将获得新的经验及很多的学习机会。 您会学到如何运用时间，拟订计划。 您能...
