扭一扭，舔一舔，泡一泡快乐齐分享，美味奥利奥企业经营情况分析1.企业的背景状况分析2.企业的基本职能分析3.企业的基本职能分析1.企业的背景状况分析科技发展实力卡夫汇集优秀的科研人员，组成6个全球研发中心，在食品营养及安全方面的专业知识，更快而有效地推动产品的开发和生产，将更新更好的技术和产品推广至各个国家和地区。位于美国伊利诺依州的卡夫食品全球研发中心，拥有化学分析、风味分析和品评等一系列专业实验室，以及大批优秀的研发人员，为北美提供产品开发，并为全球其他研发中心提供有力的技术后盾。企业资产实力：卡夫食品是引领全球的品牌食品和饮料制造商。在100多年的发展历程中，卡夫凭借其优质的产品和创新的能力已经发展成为北美第一大，也是世界第二大食品和饮料公司，在全球145个国家中销售其众多的知名品牌产品。卡夫食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工。企业文化：卡夫的愿望：让全球因实际生活更加精彩卡夫的价值观:质量履行承诺，提供质量最优的产品创新以独特创意满足消费者需求安全确保以高标准生产所有产品尊重关心员工、关注社区和环境诚信做正确的事开放听取荐言，鼓励沟通2.企业的基本职能分析企业的系列产品：奥利奥、鬼脸嘟嘟、乐之、太平梳打、卡夫奇妙、达能、卡夫菲力乳酪、瑞士三角牌巧克力、Planter、可口、趣多多、麦斯威尔、菓珍、欧斯麦市场营销策略2005年以前卡夫中国的发展历程奥利奥改头换面，卡夫赢在中国卡夫的本土化决策摆脱反式脂肪这个杀手卡夫坚决把好质量关企业形象卡夫来到了青海省乐都县中坝藏族乡中心学校，为第一所位于青海省的卡夫希望厨房揭幕。2011年4月，卡夫食品中国再次与中国青少年发展基金会携手，在青海省乐都县捐建了10所卡夫希望厨房。3.企业的市场竞争能力分析企业竞争优势：1.优势品牌组合9大核心品牌所创造的收入已经达到10亿美元之多，上百年历史的品牌达40多种。卡夫品牌凭借着上乘的品牌组合，并坚持不断创新产品，使得卡夫食品老少咸宜。2.卡夫产品除了产品丰富外，世界级的市场定位与经验管理，以及全球范围的并购策略，也有助于公司蒸蒸日上。3.独到的经营策略和自我分析寻求最佳经营的方式共姑着卡夫的市场定位。4.注重产品的标准化生产，持续采用高新技术确保产品的质量。企业竞争劣势：卡夫旗下所有产品都有各自品牌，几乎很少有顾客知道这些产品来自卡夫。产品市场占有率：卡夫旗下饼干业务稳坐第一，TANG果珍固体速溶饮料和麦斯威尔咖啡也分别在各自领域占有第一、第二的市场份额。卡夫成功收购吉百利后,市场占有率达14.8%二、产品分析奥利奥诞生于1912年一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干1996—奥利奥产品进入中国市场“”来到大中华区后，以扭一扭舔一舔泡一泡的趣味吃法，迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一，在中国它已经发展成最具影响力，最成功的饼干领导品牌。市场定位：奥利奥是卡夫旗下最受欢迎的品牌，而卡夫食品有限公司的饼干在中国市场上占有很大的比例。产品的口味：奥利奥夹心巧克力饼干（原味）（巧克力味）（轻甜夹心)(美味双心）（酷味薄荷）产品的种类：奥利奥冰淇林口味夹心巧克力饼干奥利奥巧脆卷（香草）（巧克力）奥利奥巧克力威化（牛奶）（原味）奥利奥夹心巧克力饼干产品包装的材料：纸盒包装市场调查设计.确定调查的目的：对于产品设计的包装会对产品表现出不同的外观视觉效果和对产品设计的第一印象，表现出产对的不同口味包装的体现。奥利奥100年，进行了一系列的广告宣传，庆祝百年生日的活动例如：天天向上奥利奥专场奥利奥100年放飞童真一起玩活动市场消费状况分析潜力巨大的中国市场“蘸一蘸，舔一舔，扭一扭”新奇的食用方式深受儿童喜爱通过一系列的主题广告来释放藏在每个人内心深处的童心给了成年人享用奥利奥饼干的“特权”强大的市场推广力度奥利奥饼干深入中国市场的每个角落，甚至是街边的小食品店女性成为饼干市场的主要消费群体奥利奥可以根据这一市场变化，推出专门针对女性的新品和广告宣传。市场竞争对手情况分析它的主要竞争对手——...
