1 实验一 叶绿体的分离与荧光观察1．实验目的了解叶绿体分离的一般原理和方法，并熟悉应用荧光显微镜方法观察叶绿体荧光现象
2．实验原理叶绿体是植物细胞中较大的一种细胞器，能发生特有的能量转换
利用低速离心机可以分离叶绿体，其分离在等渗溶液（0
35mol/L 氯化钠或 0
4mol/L 蔗糖溶液）中进行，目的是为了防止渗透压的改变引起叶绿体的损伤
将匀浆液在1000r/min 离心，去除其中的组织残渣和一些未被破碎的完整细胞，然后，3000r/min离心，可获得沉淀的叶绿体（混有部分细胞核）
在室温下进行分离要迅速
某些物质在一定短波长的光（如紫外光）的照射下吸收光能进入激发态，从激发态回到基态时，就能在极短的时间内放射出比照射光波长更长的光（如可见光），这种光就称为荧光
若停止供能，荧光现象立即停止
有些生物体内的物质受激发光照射后，可直接发出荧光（称为自发荧光），如叶绿素的火红色荧光
有的生物材料本身不发荧光，但它吸收荧光染料后同样也能发出荧光（称为间接荧光），如叶绿体吸附吖啶橙后可发橘红色荧光本实验利用荧光显微镜对发荧光的叶绿体进行观察
3．实验材料、用品⑴ 实验材料：菠菜叶片⑵ 实验药品：蒸馏水， 0
35mol/L 氯化钠溶液， 0
01%吖啶橙
⑶ 实验仪器：普通离心机，组织捣碎机，天平，荧光显微镜，显微镜，载玻片，盖玻片，镊子，接种针，目镜测微尺，物镜测微尺，恒温箱，培养皿，滤纸，试管，试管架，移液管，滴管，烧杯，无荧光载片，盖玻片，离心管
4．实验步骤⑴ 选取新鲜的菠菜嫩叶，洗擦干后去除叶梗及粗脉，称3g 于 0
35mol/L 氯化钠溶液 15ml 中臵组织捣碎机或研钵中
⑵ 利用组织捣碎机低速（ 5000r/min）匀浆， 3~5min，或研磨成匀浆
⑶ 用 6 层纱布过滤，滤液盛于烧杯中
⑷ 取滤液 4ml 在 1000r/min 下离心 2min，弃
