胃切除病人必看内容胃全切除术后，一般会使用小肠构造一个暂时存储食物的环形肠袢，但是由于胃还有分泌胃酸杀菌、进一步磨碎食物以及分泌蛋白酶消化食物的功能，这些功能人造的肠袢无法达到，所以要注意：1
饮食卫生；2
充分咀嚼以减轻肠道负担；3
三餐之间补充点饮食；4
补充铁剂和维生素B12预防贫血； 5
补充钙剂和维生素D预防缺钙吃水果倒没有特别的忌口
出现烧心的原因是碱性肠液返流刺激食管所致
首先，进食量宜逐渐增加，不能增加过快；其次，进食后不可立即卧床；夜间休息时需要将上半身垫高正常饮食一般都要到4 周以后了，你们办理出院时主治医生应该有特别交待的（饮食），一定要遵医嘱
一些油腻荤腥、生冷干硬、粗纤维等不易消化的食物要忌口
还有牛奶、蔗糖会引起胀气，不要吃
鸡蛋羹可以先吃一点看看你父亲的肠胃接受能力，具体情况决定
可以适当进行运动，对消化吸收有帮助的
如果继续会出现上腹饱胀、甚至吐酸水等不良症状，可在医生许可下服用吗丁啉、复方苯乙哌定帮助缓解症状
另外，要注意观察你父亲的血糖值，根据血糖值来相应的调节饮食热量
忽然想到一点，过来补充给你，可以从正常饮食开始每天吃一粒或者几粒大蒜和那种大的红白萝卜 ( 可煮软一点同喝煮萝卜的水） ，不过要从量少开始观察胃适应能力，适量就好
胃全切后影响最厉害的是钙的吸收, 研究发现钙和维生素D的吸收在胃窦部和十二指肠近端
术后注意补充上述物质
胃全切后食物蠕动加快, 这时患者需要少量多餐, 不吃生冷硬的食物
一些植物性食品如黄 , 红色蔬菜 , 水果中含β －胡萝卜素, 可在肝中转变为维生素 A
含钙较高的食品有各种豆制品, 乳制品和燕麦片 , 卷心菜 , 白菜, 胡萝卜, 芹菜 , 南瓜, 萝卜, 菠菜, 西葫芦 , 韭菜 , 蒲公英 , 冬瓜等
某些硬果和种子类食品含钙量也很高 , 如干杏仁 , 核桃, 榛子, 葵花子
