1 普洱茶十大名寨 老班章 自古以来,老班章村民沿用传统古法采用人工养护古茶树,遵循民风手工采摘鲜叶,土法日光晒青,时至今日,老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物生态的茶叶产地。老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的美意。 老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。当然,老班章也不全是苦茶,也有甜茶。所以,切不可一味听人说老班章茶就是苦重,这太武断。 特点:茶气霸道 ,苦味入 口 即 化,嘴 里 持久甘甜且 香气高远 ,袅袅 不绝 ,茶汤一入 口 ,强 烈的香气就贯 穿 始 终 。与 香气同 样 强 烈的是苦味,霸道 而 强 大阳 刚。但 这种 苦多 集 中于 舌 面 ,瞬 间 化开 后 两颊生津,水 路 顺 滑 ,回甘,喉韵 处 处 彰 显 个 性 。 那 卡 那 卡 古树茶是勐 宋 茶区 最具 代 表 性 的茶,是勐 海 县 勐 宋 乡 大曼 吕村委 会 的一个 拉 祜 族 寨子 。位于 滑 竹 梁 子 山 的东 面 ,那 卡 寨子 以出 产品质 上好的古树茶而 被人们 所认 识 。全寨有6 0 0 多 亩 成 片 古树茶园 , 2 其茶树龄在3 0 0 -5 0 0 年之间。 那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。那卡的竹筒茶也很有名气,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就闻名遐迩,每年都要上贡“车里宣慰府”。 特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。 冰岛 冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”, 冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。 它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色 ,叶质 肥 厚 柔 软 、茶香浓 郁 ,非 常 独 特,它是勐库茶的极 品 ,也是云南普...