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产妇食用米酒的好处是什么

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下载后可任意编辑产妇食用米酒的好处是什么 产妇的饮食不仅影响宝宝的健康成长,还得承受自己的身体虚。所以作为丈夫家人的我们就应该想办法去帮助产妇,那么产妇食用米酒好处是什么呢?下面由我为大家整理的产妇食用米酒的好处,希望大家喜爱! 产妇食用米酒的好处 米酒,又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的食用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有 40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人,孕第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用。那么,产妇坐月子食用米酒有哪些好处呢?古代传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,喝一些这样的滋养品可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避开产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝米酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节痛苦等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。另外,《本草纲目》称米酒具有止痛去积,暖胃健脾,多唾温心,常饮皮肤润滑有光泽等功能。最近,日本科学家还发现米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。产后喝米酒的方法很多,可以将米酒、桂园与蛋花同煮,也可以与红糖水同炖,都能起到良好效第 2 页 共 4 页下载后可任意编辑果。红糖不仅可收到活血化淤的功用,促使恶露行畅,而且还富含铁和钙,可防止产妇产乳期失血过多,引起贫血。此外,用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。 米酒水制作方式 依照三瓶米酒煮乘一瓶米酒水的原则,先将约 1800cc(约三瓶)的 19.5%浓度米酒倒入深锅中,不加盖大火煮滚持续 15 分钟,好让酒精挥发掉,之后转入中火,继续煮滚直到米酒煮掉剩下三分之一的份量为止。煮好的米酒水放入热水瓶中保温,以便月子期间随时取用。 月子期居住环境注意事项 第一、环境要舒适。在产后妈咪出院前几天,家里面要好好打扫一番,让产妇可以呆在一个舒适洁净的环境下养身体,产...

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