1 微 生 物 学 复 习 资 料 绪 论 1、 名 词 解 释 ： 微 生 物 ， 微 生 物 学 ， 种 ， 菌 株 、 品 系 、 克 隆 ， 菌 落 ， 菌 苔 。 微 生 物 : 微 生 物 是 形 体 微 小 、 单 细 胞 或 个 体 结 构 简 单 的 多 细 胞 、 甚 或 无 细 胞 结 构 ，用 肉 眼 看 不 见 或 看 不 清 的 低 等 生 物 的 总 称 。 微 生 物 学 : 微 生 物 学 是 一 门 在 细 胞 、 分 子 或 群 体 水 平 上 研 究 微 生 物 的 形 态 构 造 、 生理 代 谢 、 遗 传 变 异 、 生 态 分 布 和 分 类 进 化 等 生 命 活 动 基 本 规 律 ， 并 将 其 应 用 于 工 业 发 酵 、 医药 卫 生 、 生 物 工 程 和 环 境 保 护 等 实 践 领 域 的 科 学 ， 其 根 本 任 务 是 发 掘 、 利 用 、 改 善 和 保 护 有益 微 生 物 ， 控 制 、 消 灭 或 改 造 有 害 微 生 物 ， 为 人 类 社 会 的 进 步 服 务 。 种 ： 种 是 最基 本 的 分 类 单 位,它是 一 大群 表型特征高度相似， 亲缘关系 极其 相近， 与同属内其 它种 有 着明显差异 的 菌 株 的 总 称 。 菌 株（品 系 ）：表示任 何由一 个 独立分 离的 单 细 胞 繁殖而成的 纯种 群 体 极其 一 切后代 ；实 际上 是 一 个 微 生 物 达到遗 传 性纯的 标志。 克 隆 ： 若菌 落 是 由一 个 单 细 胞 发 展而来的 ， 则它就是 一 个 纯种 细 胞 群 或 克 隆 。 菌 落 ： 在 适宜的 培养条件下， 微 生 物 在 固体 培养基 表面（有 时为 内部）生 长繁殖， 形 成以母细 胞 为 中心的 一 堆肉 眼 可见 的 、 有 一 定形 态 构 造 的 子 细 胞 集团， 这就是 菌 落 。 菌 苔 ： 如果将 某一 纯种 的 大量细 胞 密集地接种 到固体 培养基 表面， 结 果长成的 各“菌 落 ”互相连成一 片， 这就是 菌 苔 。 2、 简 述微 生 物 学 发 展史上 5 个 时期的 特点和 代 表人 物 。 ①史前期——朦胧阶段（约8000 年前-1676） 特点： 人 们虽然没有 看 到微 生 物 ， 但已经不 自觉的 利...
