蘋果阿公木村先生教導無肥料種蔬菜 很多人...嗯...至少是對種東種西有興趣的朋友們沒讀過大概也都聽過日本蘋果阿公木村先生用無農藥、無肥料的方法成功種出美味蘋果的故事。目前書店關於木村阿公的中文書有兩本《這一生，至少當一次傻瓜》、《蘋果教我的事》。另外在朋友的介紹下，最近在閱讀一本木村阿公寫的關於自然栽種的心與技，書名是《自然栽培 hitosuzi ni》(沒辦法打日文平假名，所以用羅馬拼音)。我將其中某些關於栽種實務的章節稍作翻譯，目前已完成"蔬菜栽培"一章，將陸續 po 在格子裡有興趣的朋友一同分享， 若有錯誤也請多指正喔！ 第一節〈自然栽培蟲害變少了〉 自然環境之中，不會產生浪費或過剩的東西。一旦有任何東西過多，便會出現負責攝取及分解任務的生物，回復平衡。 蘋果栽培的苦戰時期，我也採取無農藥、無肥料的方式來種植稻米及各種蔬菜，這些作物比較快得到成果。現在即便是忙於到全國各地巡迴說明這種栽培法而無暇管理其他作物，不僅僅種了可粗放栽種無需多加照料的蕃茄以外，至今也還種了像是馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔、小松菜等數十種作物。我想一般的蔬菜大概都可以用自然栽培的方式來種植。 關於蔬菜栽培主要是參考之前用空瓶所做的實驗。仍然還是以粗耕的方式能讓乾土發揮最大的效果。此外，不加入肥料或堆肥等等人為養份的情況下，在此也出現很明顯的結果，那就是幾乎沒有蟲子。 作物上面有蟲、亦或是有蟲咬過的痕跡這是沒有使用農藥或是減農藥栽培可敬的證據。真的是這樣嗎？在我的無農藥、無肥料或堆肥的自然栽培方法下，沒有蟲子來寄生。自然環境之中，不會產生浪費或過剩的東西。一旦有任何東西過多，便會出現負責攝取及分解任務的生物，回復平衡。 〝肥料、堆肥就是屬於過多的養份，所以會出現來吃它的蟲子〞這雖是我個人的見解；然而，不給予過多養份的自然栽培方法下的蟲害變少了這種現象不就可以證明我這個說法嗎？！ 這一章主要說明蔬菜的自然栽培方法，首先針對多種蔬菜栽培的共通法則及想法來做說明。 以上是第一小節，木村阿公說"自然環境之中，不會產生浪費或過剩的東西。一旦有任何東西過多，便會出現負責攝取及分解任務的生物，回復平衡。"這一點我非常同意！怎說呢？您或多或少也看過人家在割稻子ㄅ！這時候不管是有農藥或有機ㄉ...一定有很多隻白露鷥或泰國巴戈跟在割稻機後頭吃蟲子。然而，用無肥料無農要的自然栽培種稻這兩年，我們割稻時來的鳥卻不多哩...可是明明田裡經常聽到蛙...
