第一章1．作物栽培学研究的对象、性质、任务是什么？答：对象：作物、环境及措施。任务：实现两高一优。性质：农业自然科学。2．简述作物的概念（1）广义讲，凡对人类有应用价值，为人类所栽培的各种植物都叫作物，也就是栽培植物；⑵狭义讲，指田间大面积栽培的农艺作物，及农业上所指的粮、棉、油、麻、烟、糖、茶、桑、蔬、果、药和杂等农作物。3.按用途和植物学系统结合分类的方法作物可分为哪几类？五大部分、10 大类别第八页答：（1）粮食作物（或食用作物）包括禾谷类、豆类、薯芋类 3 类作物（2）经济作物（或工业原料作物）包括纤维作物、油料作物、糖料作物、其他作物（主要是嗜好性作物）（3）绿肥及饲料作物（4）药用及调味品作物（5）再生能源作物 4．作物分类部分有关作物的记忆？1 按植物学系统分类可明确作物所属科，属，种，亚种。如籼稻属于禾本科，水稻属水稻种 、籼稻亚种。⑵ 按作物生物学状况和生理生态特征分类温度：①喜温作物：玉米、水稻、棉花、大豆、甘薯、花生、谷子、高粱②喜凉作物：小麦、大麦、燕麦、油菜、豌豆、蚕豆、亚麻光周期：①长日照作物：麦类作物、油菜、甜菜、豌豆、马铃薯、草木樨、三叶草②短日照作物：谷子、糜子、水稻、玉米、高粱、大豆、棉花、麻、烟草、紫苏③中日照作物：菜豆、荠菜二氧化碳：① C3 作物：小麦、水稻、棉花、大豆② C4 作物：玉米、谷子、甘蔗、苋菜③ CAM（景天酸代谢）作物⑶ 按农业生产特点分类季节：春播、夏播、秋播、冬播作物播种密度和管理情况：①密植作物（控制播种量）：小麦、水稻②中耕作物（控制间苗）：玉米、马铃薯、甘薯⑷ 按用途和植物学系统结合分类同第三题 5．栽培作物与其野生祖先存在什么差异？答：1 生长迅速。2 产品器官变大。3 产量提高。4 品质改善。5 成熟一致。6 种子休眠性变弱。7 传播手段退化。6．双低油菜指：芥酸，硫甙7.提高粮食总产的途径：单产的提高，播种面积的增加，复种指数的提高。&研究栽培作物的起源问题，实质目的是什么？找到更多的植物资源，建立基因库，使栽培作物更加多样性。9．三大粮食作物：水稻、玉米、小麦第二章1.作物生长和发育的概念是什么？关系如何？生长：指植物体积增大，重量增加的过程，是数量变化过程，同时伴随着植株形态有规律的演化。发育：指作物在一生中，其形态结构及机能的质变过程，包括作物单一器官及整个植株从简单到复杂的变化。关系：在作物的生活周期中，生长和发育是交...
