合肥市酒店信息化发展的战略研究一.合肥酒店业现状:1
行业现状分析(1)行业距离:酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业,IT行业属技术密集型行业
这使很多酒店尽管选择了最先进解决方案和IT设备,但结果却差强人意
技术功能与酒店需求错位,目前的管理系统不能解决酒店面临的关键问题
处于被动局面,酒店和供应商没有利益上的一致性,难以协调
(2)服务不到位:酒店是一个以服务为本的行业,依靠客人对各项服务的满意度来提升酒店的入住率和经营效益
酒店信息化的实施,意味着酒店又增加了一项新的服务,即信息服务
IT公司负责策划和实施,但通常不承担日后的服务,因为他们是IT公司不属于服务行业
然而,倘若服务的责任落到酒店自身头上,酒店能应付的了吗
由于服务不到位,使系统不能充分发挥作用的已屡见不鲜,由谁来为酒店提供信息服务是一个值得商榷的问题
客户群体分析(1)商务与会议:商务人士对酒店有比较高的要求,尤其是信息的要求,而大部分酒店的现有条件很难能提供给客人方便、安全的商务信息平台
他们又是酒店最重要的客户,消费能力远远大于普通旅游客人,而且折扣率远远低于普通旅游客人,特别是商务会议客人,对于酒店的会议室、餐厅、多功能厅、商务中心、健身房等等都可以带来可观的营业收入,并且逐渐成为长期的潜在客户
(2)旅游团队:旅游团队固然可以充实入住率,但折扣率太大,且在店内的其他消费微乎其微(现金流量小),营业收入非常有限
合肥市酒店业信息化大致经历了三个阶段第一阶段是“前台系统”建设发展阶段(上世纪80年代)
为了提高服务效率、避免人工失误、加强运营管理,酒店开始引入PMS酒店管理系统和构建运营局域网等前台系统
第二阶段是“后台系统”建设发展阶段(上世纪90年代)
为了实现后台部门的办公自动化和实时监控、提高酒店整体管理效率和降低行政成本与费用,酒店开始引入财务管理系统(用友或金蝶