下载后可任意编辑端午节怎么做西米粽子 端午节怎么做西米粽子 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《端午节怎么做西米粽子》的内容，具体内容：端午节吃粽子的习俗由来已久，传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的，而且肥肉不管怎么说都比较油腻。西米清香、软糯，主要成... 端午节吃粽子的习俗由来已久，传统的粽子是用糯米和肥肉制作的，但是糯米性粘稠、不易消化，对于一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的，而且肥肉不管怎么说都比较油腻。西米清香、软糯，主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱、消化不良的功效。?下面就让我给讲一讲端午节西米粽子的4 种做法。 端午节西米粽子的做法一 西米粽子的材料 西米 250 克 豆沙适量 枣适量 蜜豆适量 粽叶适量 线绳适量西米粽子的做法 1 粽叶泡透，小西米泡 5 分钟就可以，大西米 10-15 分钟。 2 手法和糯米粽子一样，粽叶的光面朝内包。粽叶圈成三角形的底，放 上蜜豆或枣，放上一层西米。 3 豆沙馅是在超市买的成包的，分成元宵大的丸子备用。 4 豆沙馅放入，铺好西米。放到锅里煮 2 个小时，或高压锅 20 分钟。 端午节西米粽子的做法二 西米粽子的制作食材西米 200 克 绿豆 20 克 1下载后可任意编辑 粽叶 20 张 金桔果脯 5 个 龙井 1 勺 菊花 1 勺 糖 10 克陈皮 3 片 西米粽子的步骤/方法 1 龙井和菊花用沸水泡开，待完全凉透，用纱布过滤，只留茶水 陈皮、金桔果铺切碎 西米泡入茶水 5 分钟，捞出 与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中 将西米馅料包入粽叶内 粽叶要多折一些 避开馅料漏出 用麻绳扎紧 沸水煮开，放入粽子隔水大火蒸 5 分钟，转小火 10 分钟 蒸完的粽子，必须冷藏 3 小时定型 蒸完的粽子，晶莹剔透，入口 Q 弹软糯，味道那叫一个酸甜 端午节西米粽子的做法三 主料西米 400g 辅料油 适量白砂糖 适量植物紫色染料 适量黄小米 适量枸杞子 适量步骤 1.新奇粽叶 2.入沸水中煮几分钟后(目的是去叶子的脆性，增加它的柔软性，防止在包粽子时的断裂)，取出后再用清水仔细洗洁净 3.洗净的叶子晾一边，尽量滴干水。然后剪去叶子两端。 4.这是壮家做五色糯米饭中紫色的植物染料 5.清水冲洗后，入沸水中煮几分钟 2下载后可任意编辑 6.取出过滤，去渣留汁，晾凉备用 7.将西米倒入滤网中，在上述的汁水中浸泡一...
