第一章植物的细胞1、植物细胞是构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位2、一般细胞的直径为 10〜100 卩 m3、一个典型的植物细胞是由原生质体、细胞后含物和生理活性物质、细胞壁三部分组成
4、原生质体:细胞质,细胞器［包括细胞核（细胞核包括核膜、核仁、核液、染色质等四部分）、质体、线粒体（线粒体是呼吸作用的场所，细胞的动力工厂，线粒体对物质合成、盐类的积累等起着很大的作用）、液泡系（液泡是植物体的特有结构，细胞液中存在草酸钙结晶等不少化学成分具有强烈生理活性的物质，是植物药的有效成分）、内质网（内质网——合成输出蛋白质）、高尔基体（高尔基体——合成和运输多糖，合成果胶、半纤维素和木质素，参与细胞壁的构成）、核糖核（核糖体一一蛋白质的合成场所）和溶酶体（溶酶体一一分解大分子、保护作用）］5、质体是植物体特有的细胞器，与碳水化合物的合成和贮藏有密切关系
质体按照有无色素可分为：叶绿体、有色体（含色素）和白色体（不含色素）6、有色体和色素的区别：有色体是一种细胞器，具有一定的形态结构，存在于细胞质中，主要是黄色、橙红色或橙色；色素是溶解在细胞液（液泡）中，呈均匀状态，主要是红色、蓝色或紫色
7、细胞后含物的特征是中药鉴定的依据之一：r 单粒淀粉粒（一个脐点）］鉴定：直链淀粉遇碘液显半f① 淀粉粒彳复粒淀粉粒（2 个以上脐点）｝蓝色，支链淀粉遇碘液显紫 b 半复粒I 淀粉粒（2 个以上脐点）J 红色，J② 菊糖：（多含在菊科、龙胆科、桔梗科部分植物根的薄壁组织中）细胞后含物］鉴定：10%口一荼酚乙醇十硫酸紫红色并很快溶解③ 糊粉粒〔蛋白质粒）：加硫酸铜和苛性钠水瘠液显紫红色'④ 脂肪和脂肪港：加苏丹 III 溶液显瞪红色；加繊酸变黑色⑤晶体——代谢废物S
代谢废物——晶体厂草酸钙结晶：方晶〔甘草、黄柏人针晶（半夏、苍术人簇晶（大黄、人参人I 砂晶〔牛膝、曼陀罗 X 柱
