一、导入课前：课件展示北京的胡同，播放音乐【师】（聊天口吻）：曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京，有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝[板书]整体感知、感受特色二、【师】课前同学们已经做了初步的预习，现在，让我们再把课文大声朗读一遍，并找出课文里提到的叫卖物品，看看这些物品涉及到哪些行业
（生放声朗读课文五六分钟）【师】你看到了哪些物品
（气氛稍紧张，生1、2站起来却答不出，说话结结巴巴）生3：烤红薯生4：青菜生5：从早到晚，主要有大米粥、油炸果、青菜、花、百货行业、修理行业、馄饨、硬面饽饽等；从春到冬有小金鱼儿、蛤蟆骨朵儿……应有尽有【师】：这个同学很善于读书，发现了作者用时间线索串起了纷繁的吆喝很善于归纳，发现了老北京的吆喝多，涉及的行业广，“百货行业与修理行业样样都有”据老人们说，老北京有整整368种吆喝北京人足不出户就可以在家门口置办各种生活必需品【师】：文中哪个行当的吆喝介绍的最多
生：（齐说）吃的【师】是呀，关于北京特色小吃介绍的最多据说，老北京仅小吃就有六百多种，现在也还有一百多种有机会快到北京城去，也许以后再想吃到这种风味儿小吃就难了（幻灯片介绍北京小吃）三、【师】现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流
生1：“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服【师】说的我也想去吃一碗了生2：“蒸儿又炸，油儿又白搭……”【师】儿话音读得真地道，儿话音可是检验北京话地不地道的试
