专题突破练 4酶和 ATP一、选择题1
(2017 河南诊断卷,3)某科研小组进行了温度对蔗糖酶活性影响的实验,实验结果如图 1 所示(t2为最适温度),图 2 表示 t1温度下蔗糖酶对蔗糖的催化过程,下列叙述正确的是()A
由图 1 可判断,在反应温度由 t3下降到 t2的过程中,酶活性将上升B
由图 2 可判断,蔗糖酶催化蔗糖分解为葡萄糖和果糖的效率较高C
图 1 中,若环境温度由 t1变为 t3,人体内蔗糖酶的活性基本不变D
图 2 中,适当提高温度不影响单位时间内葡萄糖和果糖的产量答案 C解析 由图 1 分析可知,在反应温度为 t3时,大部分酶不可逆地变性失活,故由 t3下降到 t2的过程中,酶活性不会上升,A 项错误
图 2 只能说明蔗糖酶可以催化蔗糖水解,但是没有设置对照实验,不能证明所起作用的高效性,B 项错误
人是恒温动物,若环境温度由 t1到 t3,人的体温几乎不变,所以人体内蔗糖酶的活性基本不变,C 项正确
蔗糖酶的活性受温度影响,所以适当提高温度可以提高酶的活性,促进蔗糖的水解,D 项错误
某实验小组利用过氧化氢做了如下实验,下列相关说法正确的是(步 试管编号及组别骤 abcde2 mL 体加2 mL 体积积2 mL 体积2 mL 体积入2 mL分数为 3%分 数 为分数为 3%分数为 3%试H2O的 H2O23%的 H2O2的 H2O2剂的 H2O2处90 ℃水浴 2滴2 滴肝脏研磨2 滴煮熟的肝脏研2 滴肝脏研磨1)理加热措施气泡多多少FeCl3液,常温溶液,常温磨液,常温液,常温较多最多无无A
a 组和 c 组对照,说明酶具有催化作用B
b 组和 c 组对照,说明酶具有高效性和专一性C
c 组和 d 组对照,说明高温会破坏酶的空间结构D
c 组和 e 组对照,可排除肝脏研磨液中其他物质的影响答案 D解析 要说明酶具有催化作用,对照组应该不做任