1 覃迅云老师《广西中医学院教授、瑶医博士后科研工作站博士后合作导师、中国第一位瑶医主任医师》 运动和乐观的心态能让人长寿。 瑶族人长寿秘诀： 每天不宜吃的过饱；多吃谷物和蔬菜。 瑶族人的健康包含结构： 五低两高：低糖、低蛋白、低脂肪、低盐、低热量；高纤维、高维生素。 常食用高纤维食物能帮助清理肠道。 瑶族四季养生茶： 春：多火毒：解毒茶：绞股蓝茶 5-10克（一天的量）。 夏：多暑热：解暑茶：甜叶菊、葛根 5-10克（一天的量）。 秋：多犯困：醒脑茶：薄荷、甜叶菊 5-10克（一天的量）。 冬：多寒气：暖胃茶：姜（小红姜）+红茶 5-10克（一天的量）。 治疗鼻炎应该从清理肺部开始。 鼻炎患者不能过滤空气中的灰尘。 制作清肺茶时，最好选用新鲜的枇杷叶，选择枇杷叶时，应把叶子清洗干净。常喝瑶族“清肺茶”，可以帮助肺部排毒。 瑶族特别清肺茶：用桑白皮 10克、枇杷叶 10克，淡竹叶 10克，一起泡水饮用（水量为一天饮水量）。 注意事项：枇杷叶的叶背有绒毛，泡茶前须洗净。 特别推荐：瑶族长寿“火麻（青菜）汤”。 成分：火麻仁、水。 方法：把火麻仁在水里煮汤。 养生菜： ①火麻青菜汤。 火麻汤的制作方法：用纱布包裹住火麻仁，敲碎后丢入水中煮沸即可。 火麻仁油的作用：促进新陈代谢消耗脂肪；提供身体所需要能量；润肠通便；预防脑动脉硬化；预防脑梗塞；预防血栓的形成。 ②素炒南瓜苗： 功效：清热解毒，润肠通便。 主料：嫩南瓜苗。 2 方法：把南瓜苗去外皮掐成手指长的段，把叶子上的绒毛洗净后，把南瓜或者下锅加入少许盐和油清炒至熟即可。 有毛有刺皆消肿。 ③龙牡茯苓粥：作用：安神，美容。 材料：石决明30克、茯苓30克，龙骨30克、牡蛎30克。 方法：先将四味主料洗净，加入水煮半小时后，倒出沉淀，取上层清澈的汤再去熬粥即可（熬好后放入枸杞，龙眼肉等）。 泡脚有益身体健康。 泡脚是瑶族养生的重要方法。 瑶药泡脚的配方各有不同： ①老年人：舒经络，强筋骨。 老年人舒经强骨： 瑶药：（可换成）中药 中药 杜仲 50克 一身饱暖 30克----木瓜50克+ 鸡血藤 50克 络石藤 50克 骨碎补 50克 开锅后半小时即可。 孕妇药浴泡脚时可以候凉后再泡，不能加生水。 ②中年人：抗疲劳、温经散瘀。 成年人抗疲劳： 瑶药 （可换成）中药 中药 牛大力子 -----当归 50克 红花倒水帘 ----- 木通 50克 五指牛奶 -----鸡血藤 50克 + 两面针 5...
