化学元素与人体健康习题精选(一)1.人体细胞中含量最多的元素是()
A.CaB.CC.OD.N2.下列物质中,对人体无毒的是()
A.氯化钠B.亚硝酸钠C.甲醇D.一氧化碳3.国际互联网上报道:“目前世界上有近 20 亿人患有缺铁性贫血”
我国政府即将启动“酱油补铁工程”
这里的铁是指( )
A.铁元素B.铁单质C.四氧化三铁D.硫酸铁4.人体内必需的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是( )
A.CaB.MgC.FeD.Cu5.为了防止患甲状腺肿大病,市售的食盐中常添加一定量的( )
A.葡萄糖B.碘酸钾C.碳酸钠D.氯化钾6.某药品说明书上标明:每 1 000 mg 本品含碘 15 mg、钙 65 mg、铜 2 mg、锌 1
5 mg,这里碘、钙、铜、锌所指的主要是( )
A.分子B.原子C.离子D.元素7.在一个大萝卜中间挖一个大孔,向其中注入饱和食盐水
过一段时间,将孔中的食盐水倒出,向倒出的食盐水中加足量食盐使之饱和(设温度不变),则食盐水的质量( )
A.减小B.增大C.不变D.无法判断增减8.人体缺钙时易产生“骨质疏松症”,一体重为 60 kg 的缺钙病人每天除从食物中获得钙质外,还需从药物中补钙 0
5 g,若医生确定此人每天吃钙片 6
25 g,且知钙片中有效成分为葡萄糖酸钙
试求钙片中葡萄糖酸钙的质量分数
葡萄糖酸钙的化学式为(C6H11O7)2Ca]
参考答案1.C2.A3.A4.A5.B6.D7.B8.6
25g×x×40/430=0
5gx=86%化学元素与人体健康习题精选(二)1.1989 年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用
铝在下列应用时应加以控制的是( )
①制铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④明矾净水 ⑤明矾与苏打制食品膨松剂 ⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片 ⑦易拉罐 ⑧包装糖果和小食品A.③⑤⑦⑧B.⑥⑦⑧C.③⑤