化学校本课程教材趣 味 化 学 实 验课 程 说 明你看见过胶冻能燃烧、无水有冰袋、消字密无痕、水下百花开等现象吗？你知道这是为什么吗？你想亲自来动手试一试吗？如果答案是肯定的，那么请你走进《趣味化学实验》这个小天地吧！在这些富有情趣的化学实验中，你不仅能复习巩固化学知识，而且能提高学习化学的兴趣和热情，丰富课外生活，锻炼我们的动手能力，最终增进化学科学素养。《趣味化学实验》课程安排为十个课时的内容，涵盖了贴近学生生活以及现实所学内容的简单实验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。每个课时内容大致分为：背景知识、实验原理、实验用品、实验步骤、问题思考、相关以及扩展实验几大部分。目 录趣味化学实验一：制作“叶脉书签”…………………………………(3)趣味化学实验二：模拟酸雨腐蚀岩石的过程……………………………(5)趣味化学实验三：自制酸碱指示剂………………………………………(6)趣味化学实验四：化学“冰箱”与冰袋…………………………………(8)趣味化学实验五：指纹鉴定以及检验加碘食盐中的碘元素……………(11)趣味化学实验六：水下公园………………………………………………(14)趣味化学实验七：豆腐中钙质的检验……………………………………(16)趣味化学实验八：食物中常见元素的测定………………………………(20)趣味化学实验九：铝器表面刻字以及制备可燃的“胶冻”…………… (22)趣味化学实验十：合成香精…………………………………………………(24)趣味化学实验十一：消字灵的制作…………………………………………(29)趣味化学实验一：制作“叶脉书签”制作原理：叶片的叶肉部分容易腐烂降解，而叶脉非常坚韧，能构成各种形状比如网状、扇形、弧形等结构，以支持叶片。选取具网状脉的植物叶片，用氢氧化钠等碱溶液加热煮沸，可以水解掉叶肉等部分，仅剩下网状脉，再利用过氧化氢的强氧化性将叶脉漂白，一件精美的叶脉书签便制作成功了。工具材料：（1）5-10%的氢氧化钠溶液，5%的过氧化氢溶液；（2）电热套、烧杯（多个）、瓷盘、旧牙刷、镊子、水彩色；（3） 采摘新鲜的具网状脉的植物叶子，如白玉兰、杨树、白蜡等。制作步骤：（1） 实验前采摘新鲜的树叶（以白玉兰叶为佳），落叶也可择优选用，应注意采摘树叶时要爱护植物；（2） 用电热套加热氢氧化钠溶液，直至沸腾；（3） 选 5—10 片大小适合的树叶放进煮沸的碱液中，要不停地将叶子摁到水下，直至沸腾，保持...
