附录 1化学科普知识测试题 1（试卷共 50 道选择题，每题 2 分）1. “墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是（） A . 分子很小B . 分子是可分的 C . 分子之间有间隙 D . 分子在不断地运动2.特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是( ) A. 生石灰 B. 明矾 C. 绿矾 D. 漂白粉3.洗有颜色的衣服时，先用()浸泡 10 分钟，然后再洗，不容易掉色。A. 漂白水 B. 50%的盐水 C. 5%的盐水 D. 醋4.理发吹风前，在头上喷一点()，洗烫的发式样能长久保持。A．盐 B. 醋 C. 洒精 D. 酱油5.下列说法不正确的是() A．猪油、花生油等油脂属于酯类B．珂罗酊用于封瓶口C. 肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠D．火棉的成份实际就是纤维素6.下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是()A．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉7.下列发光为化学发光的（）A．荧光 B．霓虹灯 C．火焰 D．萤火虫8.引起煤矿矿井发生爆炸的气体主要是( )A.氢气 B.一氧化碳 C.液化气 D.甲烷9.下雷雨时可以增加土壤中的（） A. 磷肥 B. 有机肥 C. 钾肥 D. 氮肥10.下列科学家中，为我国化学工业作出重大贡献的是( )A．邓稼先 B．袁隆平 C．华罗庚 D．侯德榜11.从 1950 年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的( )共 5 页第 1 页 A.铅 B.镉 C.铁 D.汞12.铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用，它的存在形态应是( ) A. Fe（0） B. Fe（Ⅱ） C. Fe（Ⅲ） D. Fe（Ⅶ）13.下列四种食品相比较，含热量最高的食物应该是（）A．冰果子汁 B．冰酸梅汤 C．冰淇淋 D．冰牛奶14.衬衣一般不宜用热水洗，这是因为( ) A. 热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力 B. 热水会使衣服不断“缩水”变小 C. 热水有可能使纤维素发生水解 D. 热水会使汗渍中蛋白质凝固，变成不溶性物质15.近年来，赤潮在我国海域时有发生。当赤潮发生时，海水中某些微小浮游生物大量繁殖，使海水呈红、紫等颜色，对许多生物有害。下列说法错误的是( ) A．赤潮是水体富营养化的结果 B．含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一 C．在封闭的海湾中容易发生赤潮 D．赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象16.人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少（）元素所致。A．Na B...
