细胞生物学是以细胞为研究对象，应用近代物理学、生物化学、实验生物学以及分子生物学手段，从显微水平、亚显微水平乃至分子水平来研究生命活动的本质及其规律的科学
细胞生物学属于普通生物学的范畴
单位膜：电镜下，生物膜呈“两暗夹一明”的形态结构
细胞膜是围在细胞质外的一层薄膜，又称外膜，在电镜下表现为单位膜结构
细胞学说(cell theory)由德国科学家施莱登Schleiden 和施旺 Schwann 提出，其基本内容为: (l) 所有生物，从单细胞生物到高等的动物和植物都是由细胞组成的；(2) 细胞是生物体形态结构和生命活动的基本单位
细胞是绝大多数生命类型的结构和功能的基本单位；也是非细胞生命体现其生命存在的重要平台
原生质 构成生命机体的原始生命物质
生物大分子：多糖、蛋白质和核酸等，由于分子量巨大、分子结构复杂并具有复杂的生物活性，故称生物大分子
核酶（ribozyme)具有酶活性的 RNA，参与RNA 的剪接过程酶(enzyme)是生物体细胞产生的具有催化作用的蛋白质一级结构 是氨基酸的种类、数目和排列顺序，二硫键的位置和数目
二级结构 是在一级结构的基础上主链内的氨基酸残基间形成氢键；阿拉法螺旋、贝塔片层、三股螺旋；球状蛋白和纤维状蛋白三级结构 是在二级结构的基础上由侧链非共价键或分子间相互作用形成的（氢键、离子键、疏水键等）；具有生物学活性四级结构 是在三级结构的基础上，一条以上多肽链构成，结构更为复杂；每个独立的三级结构成为功能亚基(亚单位)；亚单位间通过氢键等非共价键相互作用形成的内在膜蛋白又称穿膜蛋白，占膜蛋白总量的70－80％，通过疏水性氨基酸部分，直接与膜脂的疏水区相互作用而不同程度嵌入膜内
外在膜蛋白又称周边蛋白，占膜蛋白总量的20%-30%,完全位于脂双层之外，通过非共价键等与膜脂的极性头部或膜镶嵌蛋白的亲水部分相互作用而间接与膜结合
脂锚定蛋白位于
