ICS 67.140.10 X 55 DB34 安徽省地方标准 DB 34/T 237— 2011 代替 DB 34/T 237-2002 地理标志产品 六安瓜片茶 Product of geographical indication Lu'an Guapian tea 2011 - 09 - 13 发布 2011 - 10 - 13 实施安徽省质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB34/T 237— 2011 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准与 DB34/T 237-2002 相比主要变化如下: 增加了地理标志产品保护范围、自然环境和生产、术语和定义中部分内容等章条; 增加了附录 A 六安瓜片地理标志产品保护范围、附录 B 栽培技术; 分级调整为六级(增加了精品级); 水浸出物指标值由 36.0% 调整为 34.0% ; 用 GB 2762 《食品中污染物限量》和 GB 2763 《食品中农药最大残留限量》代替卫生指标。 本标准由六安市质量技术监督局提出。 本标准由安徽省农业委员会归口。 本标准参加起草单位:六安市质监局产品质量监督检验所(六安市农产品质量安全检测中心)、六安市茶叶产业协会、安徽省六安瓜片茶业股份有限公司、安徽一笑堂茶业有限公司、金寨县齐福有机茶厂、六安市冷水冲有机茶厂、安徽蝙牌生态茶业有限公司、六安市黄府茶业有限公司、金寨县金龙玉珠茶业有限公司、安徽绿力生态产品有限公司。 本标准主要起草和参加起草人:张正福、黄世启、陈苏亮、曾胜春、储照伟、姚 皖 湘 、曾雪 鸿 、武卫权 、陆 本坤 、岳 虎 、程 守 才 、董 燕 。 本标准所代替的历 次 版 本发 布 情 况 为: DB34/T 237-2002。 DB34/T 237—2011 1 地理标志产品 六安瓜片茶 1 范围 本标准规定了地理标志产品 六安瓜片茶的保护范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的六安瓜片茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中最大农药残留限量 GB 7718 预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶 取样 GB/T 8303 茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定 GB/T 8304 茶 水分测定 GB/T 83...