下载后可任意编辑公司创卫工作方案湘阴县卫生监督所____年创建省级卫生县城公共场所、餐饮工作实施方案为仔细贯彻县委、县政府提出的以创建卫生县城为契机，深化开展“创建活动”这一重大决策，全面落实创卫工作，实现今年我县通过省级卫生县城验收达标的目标，根据《____省卫生县城标准》和湘阴县创建文明卫生县城领导小组《____创建卫生县城职责分解表》____通知精神，结合工作实际，特制订本《实施方案》。一、工作目标(一)公共场所卫生(1)各类公共场所持有效卫生许可证经营，直接为顾客服务的从业人员持有并佩带有效健康证，培训证上岗，“五病”患者及时调离(调离有文书)。(2)有卫生管理制度并上墙，内外环境洁净无鼠迹。有禁烟标识，设吸烟处。(3)旅店、理发店、歌舞厅、公共浴室(含桑拿浴、足浴)消毒和通风设施完善，有消毒效果监测报告。(4)旅店床上用品做到一客一换，长住旅客一周一换；客房卫生间清洁操作符合卫生要求；无卫生间的客房所用脸盆、脚盆标志明显。(5)公共浴室、游泳池有禁止传染性皮肤病患者就浴的标志和措施，浴具、浴巾等严格消毒并记录。(6)影剧院、录相厅、歌舞厅、商场、医院及交通等候室等禁烟标志明显，管理措施完善。(二)、餐饮业卫生1、仔细贯彻落实《____食品安全法》，城区三年内无____性食物中毒事故发生。第 1 页共 11 页下载后可任意编辑2、餐饮单位和食堂有有效的餐饮服务许可证或食品卫生许可证，有卫生管理制度并上墙，从业人员持有并佩带有效健康证，培训证上岗，“五病”患者及时调离(调离有文书)。3、食品生产、加工、经营单位必须远离污染源，距离暴露垃圾场(堆)、坑式厕所、粪池____米以上，室内外环境洁净无鼠迹，三防设施齐全(有纱窗、纱门、纱罩、金属防鼠栏、板)。食品加工用工具、容器清洁、定点存放并标识。食品及其原料生熟、荤素分开，使用工具售货，从业人员个人卫生状况符合要求(不佩带首饰，法律规范着装、戴帽，直接接触食品人员戴无菌手套上岗)。4、原料食品采购索取检验合格证或化验单，有验收制度。食品存放设专门区域，设隔离地面的平台和层架，不得与有毒有害物品同库存放，库房有机械通风设施。5、各类饮食店、食堂有正常运转的餐具消毒设施，或使用集中式消毒餐具，三防设施(防尘、防蝇、防鼠)及上下水设施齐全。6、食品摊贩做到亮证(餐饮服务许可证、卫生许可证和健康证)经营，经营场地和制作食品过程符合卫生要求，有防蝇防尘设施，使用工具售货及消毒碗筷。(三)、饮用水卫...
