下载后可任意编辑餐厅端午节活动方案一、活动时间:____年____月____日—____月____日二、地点:____三、活动主题:粽叶飘香,四季靓汤舞端阳四、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解钓鱼城四季靓汤,打消顾客对消费档次的各种顾虑
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业
五、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友
六、定位:“融融端午情团圆家万兴”“粽叶飘香,四季靓汤舞端阳”在合川餐饮餐饮消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛
七、活动背景:端午节俗称端阳节、端五节、天中节,我国人民都知道端午要吃粽子
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称'角黍';用竹筒装米密封烤熟,称'筒粽'
一直到今日,每年____月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多
从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料
八、活动可行性分析:文化的深层含义
在合川首家推出—粽子宴
此创意引领了合川饮食文化时尚的前沿
“绵绵粽子缘,溢满人间情
”小小粽子,品其色香味,也品个中文化韵味
多姿多彩的粽子,蕴涵着深厚的民族底蕴,粽子文化成为一种意义隽永、斑斓璀璨的美学文化的重要组成部分
而且,吃粽子这一中华民族影响最大,覆盖面最广的饮食习俗
粽子宴的创意,进展了中国的粽子文化,给第 1 页共 19 页下载后可任意编辑予和创新了礼“粽”情更重的文化内涵,寄予了人们对传统的回归和对未来的向往
九、活动方案1、隆重推出粽子宴套餐:①____元/桌、____元/桌、____元/桌在凉菜里换一份粽子②____元/桌在凉菜里换一份粽子热菜里做一份粽子③ 推出粽子宴席: