下载后可任意编辑2024 年食品检验工作总结一年转眼间就过去了,如何总结自己的工作呢?下面是食品检验工作总结范文,一起来看一下吧。流程方面原料采购质量情况;花生米的进货检验;上半年共采购花生米___吨,共检验样品___个,检验平均杂质为___%,最高杂质___%,最低杂质___%,检验合格率为___%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。花生饼的进货检验;上半年共采购花生米___吨,共检验样品___个,检验平均杂质为___%,最高杂质___%,最低杂质___%,检验合格率为___%其中杂质超标的扣重后,全部让步接收。油脂进货检验;上半年共采购大豆油___吨,共检验样品___个,检验平均 av:0.153mgkoh/g,最高 0.190mgkoh/g 最低 0.097mgkoh/g 平均pv 为 0.67mmol/kg,最高 1.02mmol/kg 最低 0.27mmol/kg,接收合格率为___%共原煤进货检验 19 车,平均水分___%已超出内控标准___%,最高水分___%,最底水分___%合格率为___%,其中水分超标,全部降级使用。小包装包装物的检验(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采纳表格的形式)生产过程控制质量共检验车间生产花生饼___吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采纳表格的形式)共检验花生粕___吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采纳表格的形式)清油车间二级油(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采纳表格的形式)第 1 页共 26 页下载后可任意编辑灌装车间质量控制共检验油品___吨(同上将各指标的平均值,最高,最底进行分析,同时也可采纳表格的形式)库存质量情况出厂检验情况共检验出厂油脚___吨,生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。学习与能力方面___运行 iso9000 质量管理体系的实施与运行在法规宣贯与实施方面,积极配合销售公司的计划,送检“__”浓香花生油、调和油,取得合格检验报告避开了市场风险。培训与提升方面___三名检验员参加市质检局的检验员培训,并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。___参加电子监管质量培训,并取得了电子监管资格已取得电子监管密钥。以上是上半年品管部工作总结的内容,下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发现以下几个方面需要进一步的改进和完善。财务方面需增加培训费,加大质量管理培训力度,提高全员质量意识,客户投诉方面应及时验证、处理,作到投诉处结率___%质量检验方面应完善质量验收标准,严格根据验收标准把关,建立“一票否决制...