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2024年食品药品安全镇创建工作制度

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下载后可任意编辑2024 年食品药品安全镇创建工作制度一、指导思想以___理论和“___”重要思想为指导,以科学进展观为统领,围绕___新农村建设,根据“政府负责、部门分工协作、各方联合行动”的工作方针和“突出重点、全面推动、标本兼治、着力治本”的工作要求,构建横向到边、纵向到底的监管体系,营造典型带动、提升整体的工作氛围,推动消费最安全、人民最满意的食品药品放心区建设进程,确保全镇人民饮食用药安全,为构建富民宜居、平安和谐的新作出贡献。二、主要目标(一)全镇主要农产品生产基地、批发区场 100%纳入质量安全检测范围;基本解决农产品基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区(场)、基本农田保护区使用违禁农药和饲料添加剂问题;蔬菜、畜(禽、水)产品农(兽、渔)药残留超标率及检出率逐年下降;杜绝甲胺磷等五种高毒农药的生产、销售和使用。(二)食品生产加工企业 100%取得食品区场许可证,并在产品上加贴 QS 标志;小作坊 100%签订食品质量安全承诺书;基本消除食品无证生产加工行为。(三)镇所在地以上的区场、超区 100%建立食品进货检查验收制度,批发企业 100%建立食品进货台帐和销售台帐;村所有食杂店(超区)都要记录食品来源,店内张贴合格食品识别告示,基本解决销售假劣、变质、有毒、有害食品问题。(四)镇餐饮单位、小餐饮、小吃店消灭无证照行为,城区餐饮单位 100%建立原料进货索证制度;杜绝使用病死畜(禽)肉行为;杜绝用有毒有害物质防腐、预制各种食品;全面推行农家宴备案、卫生指导、厨师体检等管理制度。第 1 页共 5 页下载后可任意编辑(五)全镇生猪进点屠宰率达 100%,积极推行牛、羊、家禽定点屠宰;城镇区场、超区不销售无检验、检疫证明的猪肉,并实现可追溯;标准化食品农家店村覆盖率达 100%。(六)药品(中药饮片)生产企业完成《药品生产质量管理法律规范》(GMP)改造,药品批发、零售企业《药品经营质量管理法律规范》(GSP)年跟踪检查率 100%;100%的镇级以上药品使用单位实行星级管理,90%以上的社区卫生服务站达到法律规范管理要求;违法广告监测率和处置率达 100%;基本实现全镇涉药涉械单位的信用等级管理全覆盖。(七)食盐、烟草等特定品种消费区场得到有效整治。(八)在城乡居民中普及食品药品安全知识,在中学开设食品药品安全知识讲座,在报纸、电台、电视台、网络等媒体开设专题、专栏,提高食品药品安全知识知晓率和消费者满意度。...

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