下载后可任意编辑后勤厨师个人 2024 年终工作总结在来到厨房后，我也带来了不少过去没有加入的食谱，做出了一些自己的贡献
作为一名厨师，能得到食客们的满意是再好不过的了
但是在对员工们进行了调查之后，我也了解到自己有不少需要改善的地方
对此，我还是要好好的做出改进
我的一年的工作总结如下
一、工作情况当我来到厨房后，我首先从了解同事们的喜好开始，通过研习（范本）后勤的菜谱，以及讯问老员工，再加上自己的调查之后，我也有了一些了解
通过自己的努力，在之后也推出了自己的几样拿手菜，这些都根据自己的调查，尽量符合大家的口味
所以在之后都得到了不错的反响
在采购方面，我亲自跟着采购走访市场，选择了不少物美价廉的供货商，也同样得到了大家的好评
在之后的日常工作中，我严格的遵守厨房的纪律和规则
保持清洁的个人卫生和厨房卫生，严格的掌控好自己管理的情况，禁止出现“火未关，人却离”的现象
对于自己的工作岗位，每天都做好严格的打扫工作，自己负责的菜品，也要保持新奇、健康、且符合大众的口味
二、生活方面自己作为一名厨师，在空闲的时候都是在和同事们讨论菜品方面的问题
大家在一起讨论这自己的拿手菜的时候也是非常的合乐融融
为了更加的提升自己的手艺，我常常在向大家请教，毕竟大家都有自己擅长的菜，也都对公司的员工比我有更多的了解，所以我常常会请教大家如何在工作中提高自己的能力
其次，我还和食堂的常客们打好关系，了解他们的想法，并积极的对菜品试着做出调整，改善食堂的品质
三、个人的提升第 1 页共 11 页下载后可任意编辑自己作为一名厨师，更是一名后勤员工，所以在工作中我也是牢守纪律，严格遵守公司的规定
并且，积极的参加公司的培训
在今年的__月和__月，我们公司分别对卫生和安全进行了两次大的讲座和检查
这两次我都积极的参加学习，并积极的配合检查
对于自己还不足的地方，严格的记下并积极改正
通过这次的学习
