休闲农业一种可持续发展的农业新模式—以广州市为例 学院名称 经济管理学院 专业名称 在职农业推广专业 姓名 岑梓健 学号 AM 20130096 休闲农业一种可持续发展的农业新模式 —以广州市为例 摘 要：近几年来，人们的消费观念转变以及可支配收入的增加，被以往所忽视的农村地区，开始成为了世人关注的焦点，休闲是人们缓解压力和提升生活质量的最佳方式，因为农村以农业为基础，大力发展休闲度假、休闲观光的农业。本文以广州市发展休闲农业为研究对象，从解读休闲农业入手，借助 SWOT分析法对广州市休闲农业发展的条件进行分析，并有针对性的提出了广州市发展休闲农业具体对策。 关键字：休闲农业；可持续发展；广州市 一、休闲农业内涵 休闲农业起于 19世纪 30年代，由于城市化进程加快，人口急剧增加，为了缓解都市生活的压力，人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静，体验乡村生活。于是休闲农业逐渐在意大利、奥地利等地兴起，随后迅速在欧美国家发展起来。关于其概念，休闲农业一词来源于英文的Agritourism / Agro. Tourism，是由农业（Agriculture）和旅游（tourism）两个词组合起来翻译的，它是一种将农业与旅游业相结合的新型交叉型产业，是利用农村设备与空间、农业生产场地、农业经营活动、自然生态、农村人文资源等，充分发挥农业与农村休闲旅游功能，促进农业、农村发展的一种新型农业。 发展休闲农业不能以牺牲资源为代价，应是既能满足当代人的需求而又不危及后代人的生存条件的共享农业。是现代农业发展方向和理想选择，是农村经济发展的新亮点，具有广阔的发展前景和生命力。 二、广州市休闲农业的发展概况 （一）广州市发展休闲农业背景 在城市中，有限的公园绿地和风景区的人满为患，无法满足城市居民基本的休闲旅游需求；加之生活压力大的人们产生了回归大自然、向往田园之乐的强烈欲望，人们开始转向城郊、乡村，寻求新的旅游空间。产生的体验型旅游、生态型旅游等项目与农业旅游项目的融合，极大丰富了农业旅游产品。人们绿色消费意识的增强，农业旅游与绿色、环保相结合，同时政府的积极关注和支持，组织编制休闲农业发展规划，制定评定标准和管理条例，使休闲农业的发展前景越来越广阔。 广州市休闲农业发展于 20世纪末，随着广州市社会经济的发展，居民生活水平的提高， 为适应城市居民的休闲需求而产生的，广州市把休闲农业作为“现代农业”之一重点发展，广州市是历史文化名城，丰富的历史文...
