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会议服务员岗位职责及操作规程

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会议服务员岗位职责及操作规程 会议及入室服务员岗位职责 1 .会议服务员每天提前1 5 分钟上班到岗,上岗时应统一着装,配戴工号牌。 并做好会议接待准备(包括会议音响设备检查)。 1 .负责相关会议室的保洁,包括地面、门窗、桌椅、植物及部分室内设施。 2 .负责会议开始前的茶水、果点、会议用品、桌椅、照明、空调设施的准备。 3 .负责会议期间的茶水、果点服务,保证宾客的随时服务需求。 4 .负责会议结束后的清场工作。 5 .负责各会议室之间的工作协调配合。 6 .负责会议室照明、空调、饮水设施是否完好,有问题及时向站长汇报。 7 . 负责局领导办公室服务。 8 .完成领导交办的其它任务。 会议服务员岗位职责及操作规程 一、岗位职责 1、按照客户要求布置好会场,做好会前的物品准备。 2、检查会场设施设备,保持设备的完好、有效。 3、做好会中服务,确保会议有序进行。 4、做好会后场地清洁卫生和设备、物品的收集清理工作。 5、完成上级安排的其他工作 二、工作流程 (一)主流程 签到 参加班前会 了解会议要求 布置会场 灯光、室温等调控 会中服务 会场清理 (二)分流程 1、签到 2、参加班前会 3、了解会议要求 4、布置会场 准备设备与物品 摆茶杯 摆香巾篮 摆烟缸 调拭音响、话筒 确定台型并摆台 摆椅子 摆信笺、笔 摆指示牌 摆席位卡 摆讲台 挂会标 摆放花盆 插旗帜 准备首长休息室 5、会前准备开水和室温、灯光调控 准备开水 打开空调 调拭灯光 6、会中服务 站 位 引领入位 上香巾 斟茶 会中特殊情况处理 会中休息服务 7、清理会场 检查会场 清理卫生 设施设备安全检查 三、操作细则 1、了解会议要求 工作项目 操 作 规 则 质量标准或要求 领取会议 通知单 从预订处领取会议通知单,问清楚尚不完整或模糊不清的问题。 保管好通知单, 确认有关问题。 研 读 会议通知 研读会议通知单, 把握客户要求, 理清接待思路。 熟知举办会议单位与会人数、会议主题、时间、会标、台型要求、所需物品与设备、结帐方式及特殊要求。 2、布置会场 ⑴党政重要会议 工作项目 操 作 规 则 质量标准或要求 准备设备 与物品 ①根据会议通知单要求,准备好所需设备(如灯光、音响、话筒、空调等)。 ②准备服务用品(如台布、灯光、桌裙、铅笔、信纸、茶杯、会标、旗帜、音带、指示牌、鲜花等)。 设备完好、有效, 用品齐备、清...

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