便利店商品陈列 商品陈列是一门科学,它是无声的促销员,而我们要面临的最大问题,就是如何利用有限的空间创造出最大的利润。 商品陈列已经成为一门重要的科学,已经没有哪个投资者会否定巧妙的商品陈列给店面带来的利益。它是无声的促销员,而我们要面临的最大问题,就是如何利用有限的空间创造出最大的利润。本版文章借鉴了家乐福、沃尔玛等超市商品陈列的有关精华部分,供读者参考。 商品陈列的基本原则 先进先出原则 生产日期在先的商品摆放在销售前端,防止商品损耗。 货签对位原则 商品与价格签一一对位,价格签包括 POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。 分类陈列原则 一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合。 纵向陈列原则 当该类商品品种数超过4 种时,商品陈列时应由上至下纵向摆放。 关联陈列原则 按使用目的、用途、卖给谁等关联关系,使商品组合起到互补和延 伸 的作 用。 配 色协 调 的原则 相 临商品之 间颜色、形 状 、大小反 差 不 应过大; 纵向陈列的商品上下之 间的颜色反 差 不应过大。一般由暖 色调 至冷 色调 过度 ( 冷 暖 交 替 陈列应注 意 配 色的和谐 )。 黄 金 位陈列原则 货架 离 地 约 120 至160 厘 米 的区 域 、堆 头 、端架 、临通 道 区 域 应陈列高 利润商品、季节 性商品或需 突 出陈列的特 价商品。 陈列量 与销售量 及 采 购 量 相 协 调 的原则 依 据 价格中 心 线 的原理 指 导 陈列、调 整 商品结 构 和采 购 ; 确 保 主 力 商品的货架 空间和规模 优 势 ,减 少 替 代 性商品对主 力 商品的影 响 。 货架 陈列规 范 显 而易 见 面向顾 客 ( 措 施 ): 商品的正 面( 品名 清 晰 、图 案 、色彩 丰 富 的一面) 应正 立或根 据 不同 高 度 调 整 ,使正 向面向顾 客 ; 朝 向一致 、分界 成线 : 同 种商品的各 陈列面朝 向应一致 。相 邻 两 种商品之 间的分界 线 应一目了然 ,严 禁 交 叉 混 放; 陈列商品的前端及 左 右 的分界 处 应成直 线 。 丰 满 美 观 前进补缺 : 一般情 况 下,商品占 据 的空间应占 所 分配 的陈列空间的1/2,前端商品销售后 ,应及 时将 后 端商品陈列在前端。如出现 断 货时,可 用同 类商品中 的畅 销商品( 或陈...