儿童主题餐厅商业计划书草案 来源：餐饮管理 发布时间：2011 年09 月11 日 点击数： 381 【字体：小 大】 【收藏】 ***儿童教育主题餐厅 商业计划书（草案） 子虛創意策劃中心 二零一零年六月二是二日 目 录 前言……………………………………………………………………………… 2 1.项目说明……………………………………………………………………… 3 1.1 项目计划………………………………………………………………………3 1.2 产品和服务……………………………………………………………………3 1.3 市场机遇………………………………………………………………………4 2.项目描述 ………………………………………………………………………5 2.1 选址规模 …………………………………………………………………… 5 2.2 食品菜系 …………………………………………………………………… 5 2.3 教育课程 …………………………………………………………………… 6 3.市场调研 ………………………………………………………………………7 3.1 调查目的 ……………………………………………………………………7 3.2 调查方法与对象…………………………………………………………… 7 3.3 调查时间 …………………………………………………………………… 7 3.4 样本分析…………………………………………………………………… 7 3.5 调查结果与结论分析……………………………………………………… 7 4. 公司战略与具体操作…………………………………………………………8 4.1 发展战略…………………………………………………………………… 8 4.2 店面设计…………………………………………………………………… 9 4.3 装修配置…………………………………………………………………… 9 4.4 餐厅布局示意图…………………………………………………………… 9 4.5 团队建设…………………………………………………………………… 9 5．营销策略………………………………………………………………………9 5.1 有形化营销策略…………………………………………………………… 9 5.2 技巧化营销策略……………………………………………………………10 5.3 差异化营销策略……………………………………………………………11 6．价格策略（略）…………………………...
