元宝枫籽油入位国家新资源食品目录(组图) 2011-04-21 09:11:04 来源: 昆明日报(昆明) 有0人参与 手机看新闻 转发到微博(0) 种植元宝枫促进生态平衡。 元宝枫油富含神经酸。 元宝枫像金元宝。 产业将驶入发展“快车道”。 产业将驶入发展“快车道”。 产业将驶入发展“快车道”。 2011年 3月 22日，对于昆明海之灵生物科技开发有限公司（以下简称“海之灵公司”）总经理邱宗海及他的“战友们”来说，注定是个不平凡的日子。这天，国家卫生部正式发出公告，批准元宝枫籽油作为新资源食品。“卫生部批准元宝枫籽油作为新资源食品”，这简简单单的 17字背后，是邱宗海这支团队努力了十几年的缩影。至此，填补了国内市场空白的元宝枫，正式拥有了进军中国食用植物油队伍的准入证。集经济、生态和社会效益于一体的元宝枫，不仅将开启食用油富含神经酸新篇章，更将使产业驶入全新发展的“快车道”。 特有树种填补 国内木本植物油无神经酸的空白 元宝枫是槭属植物，因翅果形状似中国古代的“金锭元宝”而得名，是中国的特有树种。元宝枫的种子富含油脂和蛋白质，无毒，可炒食，味似瓜子。我国多省、市民间就有炒食元宝枫种子的习惯。 20世纪 70年代初，在我国食用油供应困难时期，原西北农学院王性炎教授首次用元宝枫种子榨取食用油，并用油渣制造出优质酱油，受到陕西省政府的重视。1990年，“元宝枫开发利用研究”列为陕西省“八五”科技攻关项目。1996年，林业部和中国科学院将“元宝枫丰产栽培及产业化技术”列为“九五”国家科技攻关专题，并对元宝枫丰产栽培技术、树叶的化学成分、绿原酸、黄酮提取小试、果实的机械脱粒和榨油技术等进行了深入研究，被认定为“九五”国家重点科技攻关林业项目重大成果之一。在中国存在了几千年的树种，渐渐受到世人的重视，开发元宝枫，填补了国内木本植物油无神经酸的空白。 全国首创加工生产线 1999年，林业厅省和公司邀请王性炎教授来昆明做元宝枫开发利用学术交流和推广，认识到元宝枫的开发、利用价值后，邱宗海决心要将元宝枫所能带来的效应放大。2000年，海之灵公司得到云南省科技厅、云南省政府生物创新办、云南省林业厅等部门的支持，“槭树资源培育及药用原料加工技术研究与开发”列为云南省“十五”科技重点攻关专题项目；“枫树药用原料产品开发”列为云南省生物创新项目，为元宝枫丰产栽培技术、叶的化学成分研究、绿原酸、黄酮提取中试和工业化生产、果实的机械脱粒和榨油生...
