元宝枫籽油入位国家新资源食品目录(组图) 2011-04-21 09:11:04 来源: 昆明日报(昆明) 有0人参与 手机看新闻 转发到微博(0) 种植元宝枫促进生态平衡
元宝枫油富含神经酸
元宝枫像金元宝
产业将驶入发展“快车道”
产业将驶入发展“快车道”
产业将驶入发展“快车道”
2011年 3月 22日，对于昆明海之灵生物科技开发有限公司（以下简称“海之灵公司”）总经理邱宗海及他的“战友们”来说，注定是个不平凡的日子
这天，国家卫生部正式发出公告，批准元宝枫籽油作为新资源食品
“卫生部批准元宝枫籽油作为新资源食品”，这简简单单的 17字背后，是邱宗海这支团队努力了十几年的缩影
至此，填补了国内市场空白的元宝枫，正式拥有了进军中国食用植物油队伍的准入证
集经济、生态和社会效益于一体的元宝枫，不仅将开启食用油富含神经酸新篇章，更将使产业驶入全新发展的“快车道”
特有树种填补 国内木本植物油无神经酸的空白 元宝枫是槭属植物，因翅果形状似中国古代的“金锭元宝”而得名，是中国的特有树种
元宝枫的种子富含油脂和蛋白质，无毒，可炒食，味似瓜子
我国多省、市民间就有炒食元宝枫种子的习惯
20世纪 70年代初，在我国食用油供应困难时期，原西北农学院王性炎教授首次用元宝枫种子榨取食用油，并用油渣制造出优质酱油，受到陕西省政府的重视
1990年，“元宝枫开发利用研究”列为陕西省“八五”科技攻关项目
1996年，林业部和中国科学院将“元宝枫丰产栽培及产业化技术”列为“九五”国家科技攻关专题，并对元宝枫丰产栽培技术、树叶的化学成分、绿原酸、黄酮提取小试、果实的机械脱粒和榨油技术等进行了深入研究，被认定为“九五”国家重点科技攻关林业项目重大成果之一
在中国存在了几千年的树种，渐渐受到世人的重视，开发元宝枫，填补了国内木本植物油无神经酸的空白
全国首创加工生产线 1999年，林
