波特五力模型分析 一、 现有竞争对手分析 中国咖啡行业背景: 随着中国改革开放进程,以咖啡为代表的西方文化,在中产阶级迅速增加的国内城市不断渗透,生活品质的提高和节奏的加快,都让越来越多的中国人接受和喜欢上咖啡这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式和生活艺术
来自北京国际咖啡行业协会、中国国际贸易中心的数据显示:中国咖啡消费年增长率高达约 15%,而世界咖啡消费年增长率仅 2%
自 1998 年起,中国的人均咖啡消费量正以 30%的速度逐年递增,大中城市的咖啡店数量,更是以每年 25%的速度稳步扩张,仅北京、上海两大城市就有超过2000 家咖啡店的市场容量
跨入21 世纪后,中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高,饮品日益多样化,咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加,形 成 巨 大消费潜 在市场
据权 威 部 门 统 计 ,业内相 关 统 计 指 出 ,目 前 全 球 咖啡消费市场总 规 模约每年 12 万 亿元 人民 币 ,其 中美 国市场最 大,约 3 万 亿 元 人民 币
中国咖啡消费眼 下 每年约 700 亿 元 人民币 ,但 毫 无 疑 问 前 景最 大,业界的共 识 是 10 年之 内可 达 1 万 亿 元 人民 币 ,2030 年之 前 可 攀至 2- 3 万 亿 元 人民 币 ,从 而跻 身 世界最 重 要 的咖啡消费国
来自北京国际咖啡行业协会、中国国际贸易中心的数据显示:中国咖啡消费年增长率高达约 15%,而世界咖啡消费年增长率仅 2%
自 1998 年起,中国的人均咖啡消费量正以 30%的速度逐年递增,大中城市的咖啡店数量,更是以每年 25%的速度稳步扩张,仅北京、上海两大城市就有超过2000 家咖啡店的市场容量
其 消费市场的规 模和吸 引 力,让越来越多的国外 企 业已 经开始 关 注 中国市场,而这也 正是各 大咖