1 厦 门 市 冷 链 物 流 行 业 调 研 报 告 2 目 录 一、我国冷链物流行业发展现状 1 .1 行业背景 1 .2 我国冷链物流的现状 二、厦门市冷链物流行业的发展现状 三、厦门市冷链物流的目标市场分析 3 .1 商品种类细分市场 3 .2 客户的需求分析 四、厦门市冷链物流的行业现状分析 4 .1 冷藏供应链结构 4 .2 厦门冷库的基本情况 五、××集团进入冷链物流行业的发展战略 一、 我国冷链物流行业发展现状 1 .1 行业背景 1 .1 .1 现代物流 3 随着经济全球化和信息技术的发展，现代物流在经济发展中的作用日益突出。发展现代物流，能够有效地降低成本，提高流通效率和企业竞争力。由于技术的不断进步和管理的日益改善，制造成本降低的空间不大，而降低物流成本成为“第三利润源”。 随着市场竞争的加剧，未来物流行业将出现两大发展趋势，一是竞争加剧导致专业分工加快，需求的专业化带来市场的细分化，出现了诸如汽车物流、医药物流、烟草物流、粮食物流、冷链物流、家电物流、书刊物流等更加专业的物流企业，各类物流企业根据功能定位，培育自己的核心竞争力，逐步向产品线与产品线、供应链与供应链竞争的方向发展；二是第三方物流企业迅速增加，其营业额成倍增长。根据美国美世顾问与中国物流与采购联合会的调查，2001 年真正第三方物流企业的营业额为400 亿元，但以每年 30%的速度上升。据测算，2002 年已接近 600 亿元，2003 年接近 800 亿元，2004 年将超过 1000 亿元。工业与流通企业物流外包明显增加，有60%左右的企业选择部分或大部分物流外包。 2004 年，全国社会物流总额超过 38 万亿元，增幅在30%左右；社会物流增加值增长 8.4%左右；物流用固定资产投资增长 20%以上。物流企业和企业物流都有较大发展，为物流产业提供配套服务的基础设施建设、物流技术与装备、物流信息与咨询、物流地产等相关的产业和企业也取得了比较快的增长。据专家预测，未来几年，中国物流货物总值的增长继续保持高速发展势头，平均增长率将达到20%左右。 1 .1 .2 冷链物流 冷链物流，也叫低温物流（Low Temperature Logistics）泛指易腐品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证产品质量，减少产品损耗的物流模式。冷链物流是以冷冻工艺为基础，以 GPS、GIS 等信息技术为手段、以互联网为平台、在低温条件下实现点对点全程跟踪管理服务的一项...
