1学生饮用奶工作制度一、学生饮用奶临时储存管理制度1 楼层及通道:底楼,便于运输车进入
2•离地高度:产品底层整托板,离地 10 厘米以上
3•与墙面的间隙:四周离墙 50 厘米以上,或者放置隔离板隔湿
4•温湿度:常温、阴凉干燥
5•环境:干净,无“四害”,保持干燥、通风,避免阳光直接照射
6•叠放高度:枕型包装不得高于 5 层,砖型包装不得高于 8 箱,摆放整齐
7•产品状态:纸箱无挤压变形、破损、渗漏、受潮等不合格规象;产品无变味、胀包、变色等不合格现象
二、学生饮用奶领取及分发制度1■学校专管员每天按学生数将学生饮用奶按班级分篮装好,并检查每包学生饮用奶的外包装及生产日期,确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中
2■班主任将每日领取学生饮用奶的工作指定给值日生,第二节课后,由每班的值日生负责到学生饮用奶指定存放处登记并领取学生饮用奶
3■值日生领取后负责再次检查包装的完好性
第二节课课后,由班级值日生将学生饮用奶分发给同学
5■学生拿到学生饮用奶,先检查外包装,如发现问题包装产品,马上报告老师并要求更换
6■分发完毕开始集体饮用
三、学生饮用奶饮用流程1•饮奶前洗净双手,保持双手清洁
2•拿到学生饮用奶后,再次检查外包装,如发现问题产品马上报告老师要求更换
先小口慢慢品尝,如果口味异常,应立即停止饮用,报告老师并要求更换
4•饮用后压扁包装盒,并统一放在指定地点
四、学生饮用奶废包回收制度饮用完后,老师引导学生把饮用奶喝干净,洗净包装,折起四角,将空包装盒压扁,放回到篮子里,并由班级值日生统一送到回收地2点
五、管理员职责1
代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通
2•协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求
汇总学校的订单,接收产品、检查品质,安排安全存储及在课间按班级分配学生饮用奶等工作
统计全校各班的订奶情况,及时通知学生饮用奶推广员