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七大公认最清脂刮油减肥的蔬菜

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精品文档---下载后可任意编辑 蔬菜能减肥,大家并不陌生。可是你知道有哪些蔬菜是被公认为最减肥的吗?不要急,现在为你盘点。 一、白萝卜减肥原理: 1、白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚。 2、含有丰富的粗纤维和木质素——可增加肠内有益菌繁殖,并加速排出体内毒素,能有效改善便秘现象,常常食用可避开脂肪在皮下囤积。3、白萝卜的热量很低。推举食谱:清水白萝卜汤 材料:白萝卜 250 克,姜 10 克,食盐,味精适量。做法:白萝卜切块,于姜块放入清水同煮,至熟透,加入食盐,味精调味,即可。推举理由:把白萝卜做成汤会更加清爽、不油腻,还比汆烫能保留较多营养素。我提醒:白萝卜含有的辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用,“避开脂肪在皮下堆积”这个功能可是哪种蔬果都比不上的!应付大腿脂肪是最合适不过的了。二、黄瓜减肥原理: 1、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。 2、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。3、黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。推举食谱:黄瓜炒木耳 原料:黄瓜 600 克,泡过的木耳 60 克。 调料:油 20 克,盐 3 克,味精 4 克,糖 2 克,大蒜 2 瓣,葱少许。做法:热锅放油,放蒜下去爆香,加入青瓜炒。在锅里加入少许水,加入木耳。一分钟后调味,熟后装碟即可。推举理由:此菜清淡、爽口,有助于开胃。木耳营养价值高,和黄瓜放在一起炒后味道更香,还能有效清理体内废物。我提醒:黄瓜虽然可作菜蔬水果食用,但之所含的维生素和营养素含量较少,所以不宜单独食用,最好与其他蔬菜,水果一起吃,才能吸取机体所需的营养。三、芦笋减肥原理: 1、莴笋的汁液还可增加胃液、胆汁和消化酶的分泌,并刺激胃肠道平滑肌的蠕动,可增加食欲、帮助消化和通大便。 2、莴笋的含钾量高,有利于促进排尿。 3、莴笋水分高、热量低,可以缓和饥饿感,达到减肥目的。4、中医有记载:莴笋具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用,能够去脂消炎。推举食谱:莴笋花椰菜汤 材料:莴笋 120 克、...

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