【清朝秘方】600 年老药店《鹤年堂》献出的三个药方,特别适合老年人,极其珍贵
千锤百炼六百年老药方(鹤年堂老药剂师 83 岁雷雨霖传 授)600 年老药店的三个药方,由鹤年堂的老药剂师来解读,他就是今年 83 岁的雷雨霖老先生
这个药方 对养生健康非常好,让大家分享健康,献出这三个方子
雷老 14 岁就在那里学徒
鹤年堂是京城养生第一号
《乾元膏》【疗效】:清朝宫中的一位妃子晕倒了,请了刘太医,开了方子慢慢就好了
刘太医用这个方子熬了一个膏
吃了一段时间,妃子面目也红润了,浑身也有劲了
其它妃子都争先的要吃这个药
这个药是大 补元气的,就叫乾元膏
更适合老年人吃
【制法】:上述药入锅煎煮三次,最后再把蒸化后的阿胶和蜂蜜倒入,熬制到滴水成珠效果方可
熬药不能用铁锅,诸 药忌铁
操作如下:先用大枣黄精桂圆 核桃仁 莲子熬汁
黄精是滋补最好的药,补气润肺能够治诸虚
熬汁时加水没过药,再稍多一点
熬膏时间要长,最少要两小 时,先大火,后文火煮三遍,每次都滗出汁
过滤,因为是熬膏,所以要过的细一些,用四层纱布或豆包布过滤,六层八层最好,过滤以后把渣子还要挤干净,不糟蹋 东西
然后用大火熬,看冒热气少了,把阿胶炖化,在碗里加点水,就是放蒸锅里蒸过后它就化了,就糊状了
加上阿胶,蜂蜜再熬,人不能离开锅,一直看着快成 膏了
您得试:拿筷子在锅里蘸膏,您一看它滴答下来能够缩回去这个珠就算成了
可以用筷子往锅里蘸一点,往纸上一滴答,这个膏滴下来这个珠周围的纸还能湿就是说明它还有水份,一直熬到试的时候周围没有晕开的 水印了,膏就好了
膏熬老了,水冲不开,成大疙瘩
熬嫩了,有水分,膏发霉
熬好的膏放在冰箱里三五 年都不坏
【服法】:每天吃一羹匙,用开水冲服
《法制黑豆》【法制黑豆功效】比膏 茶都容易做
简单且功效好
特别适合老年人
【法 制黑豆配方】【做法】:选雄黑豆就是要大粒, 圆的,