客房部运营手册1

标准化运作程序 Standard Operating Procedu re 天然温泉度假村——管家部管理手册 Version 200809 本手册内容属于天然温泉度假村内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传，违者追究法律责任。 态度决定一切，细节决定成败。 第 1 页 共 68 页 目 录 第一部 客房岗位职责 1. 行政管家岗位职责------------------------------------------------------------------------------(3) 2. 助理管家岗位职责------------------------------------------------------------------------------(4) 3. 客房主管岗位职---------------------------------------------------------------------------------(6) 4. 客房领班岗位职责------------------------------------------------------------------------------(8) 5. 客房服务员岗位职责---------------------------------------------------------------------------(9) 6. PA主管岗位职责-------------------------------------------------------------------------------(10) 7. PA部长岗位职责-------------------------------------------------------------------------------(11) 8. PA服务员岗位职责----------------------------------------------------------------------------(12) 9. 房务中心文员岗位职责-----------------------------------------------------------------------(13) 第二部 政策与程序 1. 主管每日工作流程----------------------------------------------------------------------------(14) 2. 客房服务员每日工作流程-------------------------------------------------------------------(17) 3. 进出门流程-------------------------------------------------------------------------------------(19) 4. 铺床操作流程----------------------------------------------------------------------------------(20) 5. 清洁房间操作流程及物品摆放-------------------------------------------------------------(22) 6. 清洁卫生间操作流程及物品摆放----------------------------------------------------------(25) 7. 检查退房流程----------------------------------------------------------------------------------(29) 8. 洗衣服务流程----------------------------------------------------------...