《家畜环境卫生学》教学大纲 一、课程基本信息： 课程名称：家畜环境卫生学 英文名称：Livestock environmental health 课程编号：802A0071-01 课程类型： 适用专业：动物医学、动物科学等 开课学期：春季 学 时：32 学 分： 2 .0 前导课程： 二、课程的性质、目的与任务： 本课程是研究外界环境因素对家畜作用和影响的基本规律，在此基础上，制订卫生标准、卫生要求，提出利用，保护和改造外界环境的措施，以达到预防疾病，增进健康，提高生产力、促进畜牧业发展的目的。 通过本门课程的学习，其目的在于要求学生掌握各种环境因素对家畜作用和影响的基本规律，利用所学知识，改善和控制环境条件，维护家畜的健康，提高生产力。制订各种家畜合理的饲养管理和利用措施，兴建畜牧场和设计不同类型畜舍。以家畜群体为对象，着重于改善和利用外界环境条件，以预防疾病，增进家畜健康。 三、课程教学内容、基本要求和重点及难点 第一章 （2 学时） 重点：家畜环境的概念以及家畜环境卫生学的研究对象、任务和内容。通过讲授要求学生了解该门学科的主要研究对象、内容，需要学习的知识以及该门学科在畜牧兽医科研和生产中的地位。 第一节 家畜环境卫生学概念 一、家畜与环境 二、家畜环境卫生学概念 第二节 家畜环境卫生学发展史 一、家畜环境卫生学在国外的发展 二、家畜环境卫生学在国内的发展 第三节 家畜环境卫生学的主要内容及相关学科 一、家畜环境卫生学的主要内容 二、家畜环境卫生学的性质及与其它学科的关系 第四节 学习与研究家畜环境卫生学的意义 一、家畜环境卫生学面临的主要任务 二、学习与研究家畜环境卫生学的意义 第五节 家畜环境卫生学的研究方法 第二章 环境因子对家畜作用的一般规律 （1 学时） 重点：阐明家畜环境因素、环境因子的限制作用、环境因子的不可代替性和可调节性等，并且讲授环境因素的分类、环境因子对家畜作用的规律。 第一节 家畜的环境 一、家畜环境的概念 二、环境的分类 第二节 环境因子作用的一般规律 一、环境因子的限制作用 二、环境因子的综合作用 三、环境因子与生物之间的相互作用 四、环境因子的不可代替性和可调节性 第三章 适应、应激与生物节律（3 学时） 重点：阐明家畜适应、环境应激的基本概念，并且讲授适应的种类、应激的基本过程和机制以及应激对生物生产的影响及检测、预防。 第一节 适应 一、适应的概念 二、适应的种类 三...
