小 学 生 营 养 食 谱 ( 春 季 ) 星 期 一 星 期 二 星 期 三 星 期 四 星 期 五 早 餐 面包 60g 甜牛奶 250g 煎鸡蛋 1 个 鸡蛋面条汤: 面条 80g 鸡蛋 1个 虾皮 5g 菠菜 50g 油条 70g 豆浆 250g 茶叶蛋 1 个 豆沙包: 面粉 60g 红小 豆 15g 白糖 5g 面汤 20g 馒头 75g 甜豆浆: 豆浆 200g 白糖 15g 煎鸡蛋 1 个 中 餐 肉炒胡萝卜丝: 猪肉 25g 胡萝卜 75g 白菜豆腐汤 米 猪肉炒菠菜 黄花粉丝 土豆鸡块 炒豆腐丝 炒小 白菜 米饭 苹果 蘑菇肉片 炒绿豆芽 番茄蛋汤 芹菜海带丝 干煎带鱼 紫菜粉丝鸡蛋 米饭 西瓜 饭 140g 柑橘 100g 鸡 蛋 虾 皮 汤 米 饭 香 蕉 米 饭 香 梨 晚 餐 肉 末 炒 菜 花 香 干 炒 油 菜 粉 丝鸡 蛋 米 饭 苹果 红烧大排 炒 土豆丝 白菜 豆腐汤 米 饭 西瓜 油 爆海虾 菜 花 炒 木耳 菠菜 鸡 蛋 汤 米 饭 香 梨 小排萝卜汤 虾 皮 菠菜 米 饭 香 蕉 蛋 炒 饭 肉 丝炒 菠菜 白菜 肉 卷 绿豆芽炒 韭菜 紫菜 汤 疾病预防及治疗感冒儿童的食谱 主 食 : 1、大枣粥 组成: 大枣 10 枚、粳米 50 克、冰糖适量
2、萝卜饼 组成: 白萝卜 250 克、面粉 50 克、猪瘦肉 100 克、生姜、葱、食 盐、豆油适量
做法: 用萝卜、肉,佐料作馅与面粉作饼,烙熟吃
菜: 1、七彩豆腐煲 组成: 豆腐、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、青菜、芹菜、姜葱、香油适量
做法: 豆腐、胡萝卜切丁,待用;用沸水将豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡萝卜丁焯一下;锅内放底油,下入姜片炒香,加适量高汤,放入焯过的蔬菜,小火煨 3 分钟,调味后勾芡,最后淋少许香油,即成
2、白蘑菇+鸡蛋 组成: 蘑菇 200 克、鸡蛋 3